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這個禮拜在幫肥寶 #戒斷 #吐司 🍞
之前早餐的時候發現肥寶吐司拿的很好
自己吃也不會噎到了
就連著兩個禮拜幾乎天天都給他吃🍞
後來只要是吃飯時間他都會吵著要吃不吃正餐
感覺他好像有點上癮不給他吃就會一直哭鬧
所以媽媽我就狠下心來直接不給了
畢竟市售的也比不上自己做的那麼天然安心
一歲之前我感覺還是少吃為妙
（我現在還沒有空可以做麵包）（好懷念以前閒閒做麵包的日子啊）
可是若不給吐司當早餐
媽媽我就得要想辦法變出東西來給他拿著啃
#肉末煎蛋 就是一個蠻方便的 #手指食物
現在已經戒斷一週了
感覺成效還不錯哈哈也沒有一直吵著要吐司了
希望肥寶繼續買單媽媽的料理啊哈哈
#肥寶 #副食品 #蘋果燕麥 #蘋果薄片 #9m17d
2021年03月25日
🌰👶🏻4Y7M28D
🤎👶🏻9M17D
說皮卡丘在曬太陽
😆😆😆
每天都很忙的小喬治，
遊戲區一整個就像轟炸機經過一樣，
就連柵欄也不放過~~~
男孩兒真的是有用不完的精力（皮蛋）啊~~~
#別讓一姐不開心
#搖到嫑嫑的
喬治9m17d
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9m17d 在 [寶寶] 手指食物-雙色饅頭分享- 看板BabyMother - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
因為這次饅頭自己覺得很美麗
所以想分享一下 哈哈
寶寶9M17D 可以吃掉一整顆喔
紫色麵糰材料：
紫地瓜一條，蒸熟約100g
中筋麵粉200g
酵母粉3g
砂糖 10g
液體共約50cc
奶 40cc水+1匙奶粉(一匙對30cc水)泡成45cc奶水
地瓜蒸好盤內的汁不浪費 5cc
白麵糰材料：?
中筋麵粉200g
酵母粉2g
糖5g
液體：
配方奶 90cc水對3匙奶粉沖泡
溫水15cc
做法：
兩種顏色的麵糰揉成三光(盆光、麵糰光、手光)麵糰：先將乾料在盆內拌勻，再下濕料，
一開始用刮刀拌，到稍微成塊後再用手壓揉十分鐘。
麵糰放在盆內，上面噴一點水後，蓋擰乾的濕布
放微波爐關門發酵90分鐘(因為是冬天，我放了1杯熱水陪伴發酵)
讓麵團膨脹到約2倍大小
兩個麵糰先後桿：
兩個麵糰都先在墊子上
加入一湯匙的中筋麵粉，
再把麵糰放上去一起揉合，
讓麵糰吃進麵粉
麵糰進行三桿三折
三桿三折的過程中順便整形，
最後盡量桿平成0.5cm厚的長方形
接著把較小的麵糰疊在較大的麵糰上再桿平
讓兩個麵糰比較緊合後
從長的一邊，慢慢捲起來，
捲緊成蛋捲狀
用菜刀切成約一吋寬的麵糰
放盤子上，盤底鋪烤盤紙，預留膨脹空間後
放進微波爐第二次發酵30分鐘
(我用兩杯熱水陪伴發酵)
完成發酵後，
把饅頭分別用烘培紙隔開放上蒸盤
電鍋外鍋放兩杯水，架上蒸架後,
把饅頭放上去蓋鍋蒸到跳起來，
直接掀蓋,完成！
圖文版：
https://minidiary4me.pixnet.net/blog/post/456988460
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