台中夜市必吃美食,香酥脆的蔥蛋餅,還有真材實料的月亮蝦餅,可以吃到整隻鮮蝦!
看更多:https://candylife.tw/scallionpancake/
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Cate Food Travel 凱特食旅,也在其Youtube影片中提到,蔥花大餅製作(蔥花千層大餅製作) 台中北平路黃昏市場美食 山東蔥花千層大餅 - 台灣街頭美食/ Giant Scallion Pancake(Chinese flatbread)-Taiwanese Street Food 👉訂閱我 https://reurl.cc/OqE483 我是凱特😊,如果...
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scallionpancake 在 甄兒⁰⁴²³ Is 貪吃貨∞愛旅遊·美食景點️·育兒日記 Facebook 的精選貼文
義豐蔥油派🥙
羅東夜市周邊美食🥨
-
🚗宜蘭縣羅東鎮民生路130號
☎️03-9553223
⏰13:00-21:00
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✨原味蔥油派💰37元
✨加蛋蔥油派💰47元
-
要走去羅東夜市的路上,
剛好看到長長的排隊人潮,
好奇的我當然是跟著排上去看是什麼😳
還好排到側面還是有大大的紅色招牌寫著義豐蔥油派💁🏻♀️
這時剛好後面有人問我們是否也要排隊,
我立馬回答對哦🤣
先生在一旁很無奈的表示:
每次老婆說要看看,
到最後十有八九都是要排隊買起來🤦🏻
-
雖然人潮很多,
但等候時間其實也不算長,
而且看前面很多人都是一次買很多片,
讓我很好奇真的很好吃嗎🤔
終於到我的時候,
立馬選擇加蛋的,
因為我個人超愛吃加蛋🥚
拿到手後立馬咬一口,
熱熱吃真的很好吃😋
微酥脆的餅皮,
加上蔥的香味,
還有蛋的組合,
難怪那麼多人排隊買👍🏻
而且回家之後我才發現,
原來店家還有官網可以宅配呢🎁
💐IG:https://instagram.com/promise0423
💐粉絲團:https://www.facebook.com/102044241330555/
#甄兒愛吃の日記💋
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scallionpancake 在 Germany+Taiwan 德國嬌妻瘦妮的異國趣 Facebook 的最讚貼文
之前做的熊蔥醬類還剩一些
一心想要盡快在它們壞掉之前用完
前幾天在臉書一個社團看到有人分享用熊蔥做蔥抓餅
她是把新鮮熊蔥額外加入蔥抓餅的製作過程
我想說,那我就把抹油的過程省略
直接把熊蔥油塗抹上去
再額外加入青蔥
沒想到太貪心
加太多熊蔥油了
所以桿麵的時候熊蔥油都溢出來
然後麵團也搞砸了
我索性就把整個壓扁拿去煎
沒想到雖然其貌不揚
但是味道口感卻極棒耶!😋
連不吃熊蔥的豆豆豆吃了一些呢!🤩
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**店家資訊**
山東蔥花千層大餅 - 北平路黃昏市場
地址 : 台中市北區北平路二段165號
營業時間 : 每日 14:30 - 19:00
Google Map:
https://goo.gl/maps/m8xfgzftu8MZA9tW9
歡迎來到凱特食旅~
我是凱特,熱愛旅行跟美食
我將分享旅行中的各種見聞及風味
例如街邊美食 炒飯 海鮮 小吃 夜市 職人技藝 餐車 甜點等美食
好吃的,獨特的,新奇的都是我不容放過的美食
期待每一個影片帶給各位味覺的饗宴
如果你對以上的內容感興趣
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蔥花大餅 台中北平路黃昏市場美食 山東蔥花千層大餅 - 台灣街頭美食/ Giant Scallion Pancake(Chinese flatbread)
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【反傳統】法式蔥油餅?!我搞了甚麼出來?
-- 法式蔥油餅 Scallion Pancake --
▶▶▶ 食譜連結 More Recipes ▶▶▶ https://bit.ly/3fYGqzE
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▶ 麻糬朱古力曲奇 Mochi Cookies | https://bit.ly/2XMAfIM
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詳細食譜 Recipe Here►
蔥油餅 Scallion Pancake
》6片
中筋麵粉 250 克
熱水 100 克
水 50 克
鹽 5 克
植物油 7 克
餡料:
蔥花 5 棵 (約 50 克)
胡椒粉 1/4 茶匙
鹽 1/3 茶匙
油 2 湯匙
》For 6 pcs
All purpose flour 250 g
Hot water 100 克
Water 50 g
Salt 5 g
Oil 7 g
Fillings:
Scallion 5 (About 50 g)
White pepper 1/4 tsp
Salt 1/3 tsp
Oil 2 tbsp
Thanks for watching~ ^^
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