高雄有Thomas Chien法式餐廳真好!
這次簡天才師傅邀請了台南知名品牌Bar TCRC Bar home的阿翔跟蜷尾家冰淇淋的光頭跟 St.1 Cafe' / Work Room 一街咖啡一起來做不一樣的餐聚
沒有佐白紅酒香檳,卻有别出心裁的調酒,甜點跟咖啡
我只能說,這麼有特色的活動,只剩三場,不去可惜
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/ #新聞快訊 / #名廚餐會 /
一位是享譽全台的法餐名廚簡天才,另外一位是打造亞洲前50大酒吧 Bar TCRC 的主理人黃奕翔,將於11/21(六)、11/22(日) 兩日,於高雄 THOMAS CHIEN Restaurant一起攜手呈獻跨界新潮流餐酒盛宴,共計四個餐期。
餐會中將打破法餐佐紅白酒的定律,以調酒、調飲搭配此次餐會限定菜單,同時台南知名的 NINAO Gelato 蜷尾家 經典冰淇淋、 St.1 Cafe' / Work Room 一街咖啡 等品牌都共襄盛舉,將於餐會中提供特製甜點,以及氮氣咖啡、氮氣茶,這也是南台灣第一次集結四大品牌餐飲職人的年度餐酒盛會!
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七月11+12
一起來高美館野餐饗宴吧⋯⋯我在我在~~~~
Kapok直接運至現場~現烘現售
活動由高美館與 #TrueFun 團隊合作,邀請到 #超強黃金陣容的世界級冠軍 來到美術館舉辦園遊會啦!
▸ #吳寶春 2010年世界麵包大師賽 冠軍
▸ #王鵬傑 2018年世界麵包大師賽冠軍 #莎士比亞烘焙坊創辦人
▸ #簡天才 THOMAS CHIEN法式餐廳創辦人 #法菜南霸天
▸ #賴昱權 2014年 #WCRC世界咖啡烘焙賽 冠軍#握咖啡創辦人
▸ #鄭宇辰 #李品儀 #蔡松霖 2019年義大利CAPUTO盃 #世界披薩職人錦標賽 國際團體組 冠軍
▸ #許華仁 2017年世界巧克力大賽 冠軍 #福灣巧克力創辦人
除了各家師傅本身的獨門特色手藝值得期待外,還能吃到為本次活動精心開發的限定商品喔!在大啖美食、滿足味蕾之餘,一起參加【與世界冠軍聊天 Chat with Champions】,聽聽冠軍師傅的故事與經驗分享吧!
另外,當日參與園遊會的民眾也可在現場服務攤位領取【集點卡】,活動時間內至6家冠軍攤位及高美形象攤位蓋章集點,集滿7點即可得到下一檔強檔特展「黑盒-幻魅於形:湯尼‧奧斯勒」全票6折優惠唷!
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活動日期:2020.07.11(六)-07.12(日)
▍高美館 × 世界冠軍 × 蘋果花 園遊會
時間:11:00-18:00
地點:高美館館前廣場 (美術東二路與美術館路交叉口)
▍與世界冠軍聊天 Chat with Champions
時間:15:30-16:50
地點:高美館北大廳
▸ 主持人:Josephine Chu / 蘋果花愛鑄鐵鍋社團團長、truefun社長
▸ 主講人:吳寶春 師傅/ 王鵬傑 師傅/ 簡天才 師傅/ 賴昱權 師傅/ 鄭宇辰 師傅/ 李品儀 師傅/ 蔡松霖 師傅/ 許華仁 品鑑師
▸ 與談人:李玉玲 /城市美好生活提案者 / 高雄市立美術館館長
▸ 活動無需事先報名,歡迎自由入座(15:00開放入場)
▍集章活動說明
1. 集章活動時間為2020/7/11至2020/7/12晚間18:00止,逾時無效。
2. 請持本卡於活動時間內至6家冠軍攤位及高美形象攤位蓋章集點,不得事後補章,影印無效。
3. 高美館保留活動修正暫停及終止之權利。
4. 通關即享「黑盒-幻魅於形:湯尼‧奧斯勒」全票6折優惠 (全票250元),請於展覽期間持集點卡至高雄市立美術館售票中心購買。
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主辦單位:高雄市立美術館 Truefun 蘋果花愛鑄鐵鍋
場地協力:明日圖釘-高美概念店 Cafe de Tomorrow, Pushpin x KMFA