【廿幾年老友‧鮮蝦雞尾酒】
談心唔怕羞,傾到唔想走!
🍸 我同mr kool一齊煮飯仔!整個開胃菜鮮蝦雞尾酒,調製薄荷乳酪醬同惹味辣醬。
蝦仁味道鮮甜,口感厚實,而且含有豐富營養及蛋白質,卡路里低;配埋特色醬汁,食多幾隻都唔怕膩!薄荷乳酪醬酸酸甜甜,加埋惹味辣醬,醬汁開胃刺激食慾。
✨ 用 kool 矽膠筷子及刮刀,窄身嘅刮刀設計可輕易刮走樽內醬料,唔怕浪費食材;矽膠製耐高溫達260度,筷子33cm/13”長度方便煎炸食物,唔會變形或產生有毒物質。
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足版上:https://youtu.be/va5UPQOjxNk
#迪迪仔煮飯仔 #永遠創不停 #neverstopcreating #香港 #創意 #廚具 #香港品牌 #押韻 #YouTube #煮食 #食譜 #recipe #蝦 #雞尾酒 #開胃菜 #乳酪 #塔塔醬 #派對小食 #shrimp #cocktail #tartarsauce #yogurt #appetizer #partyfood
同時也有80部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【10分鐘懶人料理】用碳酸飲料醃菜《雪碧小黃瓜》。木曜4超玩-邰哥賜名の水蛇湯。抖音爆紅「雪碧料理」好吃又開胃的涼拌菜! - #雪碧小黃瓜 #水蛇湯 #雪碧料理 - 【預備食材】 2人份 雪碧 300 g 小黃瓜 3 條 紅蘿蔔 1 條 辣椒數條 鹽適量 糖適量 大蒜適量 醋適量 【步驟】 小黃瓜...
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【廿幾年老友‧鮮蝦雞尾酒】
談心唔怕羞,傾到唔想走!
🍸 我同mr kool一齊煮飯仔!整個開胃菜鮮蝦雞尾酒,調製薄荷乳酪醬同惹味辣醬。
蝦仁味道鮮甜,口感厚實,而且含有豐富營養及蛋白質,卡路里低;配埋特色醬汁,食多幾隻都唔怕膩!薄荷乳酪醬酸酸甜甜,加埋惹味辣醬,醬汁開胃刺激食慾。
✨ 用 kool 矽膠筷子及刮刀,窄身嘅刮刀設計可輕易刮走樽內醬料,唔怕浪費食材;矽膠製耐高溫達260度,筷子33cm/13”長度方便煎炸食物,唔會變形或產生有毒物質。
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#迪迪仔煮飯仔 #永遠創不停 #neverstopcreating #香港 #創意 #廚具 #香港品牌 #押韻 #YouTube #煮食 #食譜 #recipe #蝦 #雞尾酒 #開胃菜 #乳酪 #塔塔醬 #派對小食 #shrimp #cocktail #tartarsauce #yogurt #appetizer #partyfood
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【#麻辣綠豆涼皮小黃瓜】
若有屬於夏天的味道和滋味,冰涼、麻辣肯定會上榜。有幾樣食材,也是熱門消暑人選,小黃瓜、涼皮。
做這道菜有點簡單。小黃瓜切絲略以鹽醃過,擠去水分(沒時間可省略),重點在於,要把小黃瓜的籽給去除,避免出水。再來,就是本道菜的精華:醬汁。拿出冰箱的辣渣、辣油、花椒油、醬油,按自己的喜好調整比例,意思是,隨意就好。
把切絲的涼皮和小黃瓜擺上盤子,淋上麻辣醬汁,就是開胃菜。保證,胃口大開。
#開胃菜 #小黃瓜 #涼皮 #綠豆涼皮 #涼菜 #涼拌菜 #在家煮 #暖食餐桌在我家 #食譜 #麻辣 #花椒油 #appetizer
#cucumber #coldnoodle #chinesesalad #homecooking #recipe #spicy #sichuanpepperoil
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【10分鐘懶人料理】用碳酸飲料醃菜《雪碧小黃瓜》。木曜4超玩-邰哥賜名の水蛇湯。抖音爆紅「雪碧料理」好吃又開胃的涼拌菜!
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#雪碧小黃瓜 #水蛇湯 #雪碧料理
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【預備食材】
2人份
雪碧 300 g
小黃瓜 3 條
紅蘿蔔 1 條
辣椒數條
鹽適量
糖適量
大蒜適量
醋適量
【步驟】
小黃瓜~利用工具弄成薄片,
辣椒~切小段,
小黃瓜+辣椒+鹽,一起放入保鮮盒中拌勻,
倒入雪碧,淹過小黃瓜,,放入冰箱1小時
【實作心得】
就可以享用美味酸甜的水蛇湯~~YA!
超級簡單的涼拌菜~~非學不可!
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appetizer食譜 在 ochikeron Youtube 的最佳解答
Sandwiches with thick filling is a very popular sandwich style in Japan now. This egg sandwiches with Brussels Sprouts chunks with a hint of sesame oil are satisfying yet delicious, MUST TRY 👍
Mayo makes a difference. Please use Japanese Kewpie Mayonnaise or your favorite mayonnaise 😉
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Egg Piercer to make the perfect hard boiled egg
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Egg Timer
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Egg Salad Sandwiches with Brussels Sprouts Chunks (Recipe)
Difficulty: Easy
Time: 30min
Number of servings: 2 servings
Ingredients:
2 eggs
2 tbsp. mayonnaise
a pinch of sugar
salt and pepper
2 slices of bread
Brussels Sprouts Namul https://youtu.be/1qnpXEkZWyM
Directions:
1. Boil eggs for about 20 minutes from water to make boiled eggs.
2. Chop (or mash with a fork) the eggs, then season with mayonnaise, sugar, salt and pepper.
3. Put the egg salad and Brussels Sprouts Namul between 2 slices of bread. Wrap in parchment paper and cut in half to serve.
レシピ(日本語)
https://cooklabo.blogspot.com/2021/03/Egg-Salad-Sandwiches.html
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More details how to make boiled eggs is HERE:
https://www.youtube.com/watch?v=agsRmI4F2mI
5 MIN Japanese Egg Sandwiches (Tamago-Sando):
https://www.youtube.com/watch?v=u1n5IAJwOuU
My Favorite Egg Mayonnaise Sandwiches:
https://www.youtube.com/watch?v=dyeoMiuvUnc
How to Make Konbini Sandwiches (Egg Mayo, Tuna Mayo, Ham Mayo):
https://www.youtube.com/watch?v=AK2GYvcNLX0
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We Japanese also love Korean-style dishes. I did not make it spicy for kids btw. I love dishes seasoned with simple salt, sesame seeds and sesame oil. Smells really good and appetizing. MUST TRY, really good 😋
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Brussels Sprouts Namul (Korean-Style Vegan Salad 나물 Recipe)
Difficulty: VERY EASY
Time: 5min
Number of servings: 2
Ingredients:
200g (7oz.) brussels sprouts
1/4 tsp. salt
1 tbsp. sesame oil
1 tsp. toasted white sesame seeds
Directions:
1. Wash brussels sprouts, trim off the dirty end, then slice down the middle lengthwise.
2. Boil water in a large pot. Add a teaspoon of salt in the water, cook brussels sprouts for about 3 minutes. Drain well in a strainer.
3. Toss with salt, sesame oil, and sesame seeds to finish.
You can keep it in the fridge for 3 days.
レシピ(日本語)
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