【台北中山區】紅牛原味炭烤牛排 | 運動人的必吃
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健身後會特別注意蛋白質是否攝取足夠,然而外食族其實很難找到肉食主義、少調味、價格親民的餐廳。左顧右盼,算了還是回家自己備餐,所以健者都沒朋友😂不是在家做菜,就是在健身房的路上。
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But,專業巨巨領路,來到擁有3間連鎖分店的紅牛(台北中山/新北永和/桃園巨蛋),今天嘗試台北中山區合江店。我的天啊,月月吃我okok。
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進店坐下後,直接兩碗濃湯、玻璃罐裝可樂招待。餓了一整天快暈倒,老闆這樣超暖心啊~
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一般牛排館,可能會聯想到油煙重、吃完滿身牛味。錯!店內環境整潔無煙味、透進廚房看也一樣。
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♥原味炭火肩胛牛排
16oz NT$260
21oz NT$360
36oz NT$610
♥美國脆薯 NT$60
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當天16oz售罄,兩人直接點21oz,三分熟與五分熟各一。原汁原味牛排,無過多調味,搭配生蒜片與醃漬物,吃完豪酥湖🤤完全不會因為過多鹽分與碳水,讓我產生不舒服的感覺。
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然而美中不足的是,牛排的油花、筋的量與分佈完全看顏質,喔不,看幸運程度。我的五分熟完全沒有油脂,少許的筋,不過稍微偏硬一些,21oz吃完就做完咬合肌肌肥大訓練。不過其實我飽到分一部分給友人吃,強烈建議要餓著來吃😂然後友人的三分熟看起來超juicy,血水沒想像中多,而且肉質不錯,所以下次我應該會嘗試三分熟,可惜的是友人的牛排油脂跟筋太多。
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濃湯可以續,不過為了控制熱量,還有湯味偏甜,我就在入座時喝一碗壓壓咕嚕咕嚕的肚皮而已
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地址:台北市中山區合江街61巷1號
營業時間:1130-1430/ 1730-2130
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