.
Roast veg and beef mince in tomato sauce.
-
「燉地瓜番茄肉醬」
燉番茄肉醬,是我每隔2、3周就會煮一鍋起來備用的料理。也是身為媽媽為了給孩子更多均衡飲食的小心機。
基本食材就是牛絞肉和番茄罐頭,再看家裡冰箱有哪些食材。紅蘿蔔、洋蔥、甜椒、茄子我都用過,甚至傑米大叔的食譜書裡有用到七種蔬菜。
這次,我把冰箱剩下的食材,紅蘿蔔、地瓜、防風草根、白花椰菜。我一併切成大塊,淋上橄欖油和幾顆大蒜,放進烤箱烤到熟軟。
再用食物處理機打成碎末狀,備用。
接著,現在鍋中炒香牛絞肉,再加入所有蔬菜、高湯、番茄罐頭。小火燉煮一小時即可。
我減醣,就配著大量的蔬菜沙拉。老公及兒子配白飯或麵都很搭。 白飯鋪底,接著舀上幾大匙肉醬,然後灑上起司絲,進烤箱烤至起司金黃即可。就是超好吃的焗烤肉醬飯!
.
.
.
.
.
#foodblogger #foodphotography #lowcrabdiet #foodpics #cookbookauthor #neoflamfika
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,假如西冷肉眼覺得太肥太貴,呢個接近 patpat 嘅位置可能啱你。大大件,夠你玩幾樣嘢。 今次示範下平民自助餐嘅烤牛肉係點樣做。簡單做法,額外調味自己喜歡隨便加。最緊要唔好心急。 食剩咗可以做cold cuts, 三文治都OK. 聖誕節諗下開P都一流嘅選擇~ 如欲購買: https://www....
「roast beef食譜」的推薦目錄:
- 關於roast beef食譜 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於roast beef食譜 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的精選貼文
- 關於roast beef食譜 在 楊草莓的超級流水帳 Facebook 的精選貼文
- 關於roast beef食譜 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的精選貼文
- 關於roast beef食譜 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最讚貼文
- 關於roast beef食譜 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳貼文
- 關於roast beef食譜 在 How to make roast beef | 如何做烤牛肉? - YouTube 的評價
- 關於roast beef食譜 在 《不萊嗯的烘培廚房》烤牛肉| Roast Beef - YouTube 的評價
- 關於roast beef食譜 在 [Delicious Japanese food recipe] roast beef - YouTube 的評價
- 關於roast beef食譜 在 慢火烤牛肉|佐洋蔥醬_好吃Roast Beef在家也能用平底鍋做喔! 的評價
- 關於roast beef食譜 在 [日式] 蘑菇奶油牛肉燒@ 莎莎的手作幸福料理:: 痞客邦 - Pinterest 的評價
- 關於roast beef食譜 在 英式烤牛肉Roast beef 這次從好市多買了一大塊叻眼 ... - Dcard 的評價
roast beef食譜 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的精選貼文
【無水湯咖哩 | VERMICULAR IH電子鑄鐵鍋(小V鍋)】
VERMICULAR的鑄鐵鍋在日本主婦間一直是一項夢幻逸品,早前曾看過日本電視台到他們愛知縣製造工廠的專訪,聽說小V鍋在日本甚至要排隊才訂得到呢!
日本人有多重視米飯的美味不用我多說了吧😉
留著日系血統的小V鍋最大的特色是能煮出「世界上最好吃的米飯」。
👉VERMICULAR IH加熱器的仿爐灶立體火源,輕鬆就能做出土鍋般的美味,而且還不用像土鍋一樣時刻顧著爐火喔!
👉小V鍋的三重熱傳導技術 搭配上<0.01mm的高氣密性,可以將食材精華牢牢鎖在鍋中,也能最大程度保留食材甘甜。
為了發揮小V鍋的最大特色,影片中我要介紹「無水」的湯咖哩🍲湯咖哩中的水分全部來自於食材,這可能是我吃過最甜的咖哩!
此外,免顧爐火真的是忙碌的現代人一大福音❤️
基本上只要這套IH電子鑄鐵鍋,不僅能做無水料理,煎煮炒炸甚至是低溫的烤牛肉Roast beef都能完成,稱為一鍋入魂也不為過!
無論是鍋身或加熱器都來自日本原裝進口🇯🇵日本職人手造的究極美味,不用遠渡重洋扛回台就能入手,想了解更多這項鑄守鮮甜的夢幻逸品嗎?趕快上恆隆行網站了解更多。
---
影視教學:https://youtu.be/OFix4O8dsLo
詳細食譜:https://tasty-note.com/vermicular-soup-curry/
VLOG:https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
---
📖我的第一本著作「日本男子的日式家庭料理」食譜書現正熱賣中,
博客來、金石堂、誠品、讀冊均有販售。
---
喜歡這道食譜,請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢?
可以寫在留言區喔!
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
咖哩粉---5大匙
鹽巴---少許
●調味料
巴西里粉---1大匙
蒜末---1茶匙
橄欖油---3大匙
●
洋蔥---1/2顆
牛番茄---4顆
馬鈴薯---2顆
南瓜---1/8顆
紅蘿蔔---1/2根
---
☆作法步驟☆
[1]
將調味料放入鍋中,小火炒香。
接著加入咖哩粉拌炒。
[2]
然後蔬菜後,蓋上蓋子。
[3]
小火煮1小時後,不開蓋,繼續保溫10分鐘。
[4]
最後加入鹽巴調整味道就完成。(如果有印度綜合香料的話,可以加1茶匙混入)
[5]
運用小V鍋就能輕鬆鎖住食材的水分,不添加一滴水也能做出這麼美味的湯咖哩喔!
★小撇步
由於鑄鐵鍋材質特性,須注意不能強火及乾燒。 長期沒有使用的話,可以在鍋緣處塗上一點油避免生鏽。 IH加熱器一體成型,僅需用布擦乾即可完成清潔。
---
有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
---
roast beef食譜 在 楊草莓的超級流水帳 Facebook 的精選貼文
Whole Foods的Roast Beef Chuck又在特價啦🎉這款牛肉整塊拿來烤很好吃,隔天再加熱也很不錯~ 不會乾柴~冷凍分裝保存很ok👍每次特價我都會買~大家採買後可以試試看這些食譜唷!
🌟鮮嫩多汁! 紅酒香料烤牛肉
👉圖文多網誌食譜: https://bit.ly/33vRVtK
👉中英字幕影片: https://youtu.be/lPGiXuuO1To
🌟愛爾蘭風味黑啤酒燉肉~(這是按照Guinness廚師教學做的~ 很好吃唷!) 👉https://bit.ly/2MdurUj
🌟法式蘑菇紅酒燉牛肉 👉https://bit.ly/2MCgN9q
🌟南法普羅旺斯紅酒燉牛肉 👉https://bit.ly/2nvLm5Z
🌟西式馬鈴薯蘑菇燉牛肉 👉https://bit.ly/2B3eWcy
roast beef食譜 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的精選貼文
假如西冷肉眼覺得太肥太貴,呢個接近 patpat 嘅位置可能啱你。大大件,夠你玩幾樣嘢。
今次示範下平民自助餐嘅烤牛肉係點樣做。簡單做法,額外調味自己喜歡隨便加。最緊要唔好心急。
食剩咗可以做cold cuts, 三文治都OK.
聖誕節諗下開P都一流嘅選擇~
如欲購買:
https://www.oriolefood.com.hk/app/web/product_detail.php?linkid=57025cb8cd85f4f90f23c205677c9e4a
#烤牛肉 #自助餐 #食譜
roast beef食譜 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最讚貼文
久違了,慢煮片。
清牛柳計劃 2/3
roast beef食譜 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳貼文
牛柳可以有好多做法,除咗拎去黑椒炒,其實都可以生食,不過梗係唔好用肉枱果啲啦lol
呢期真係好多平嘢買,轉個手唔知可唔可以賺到 3 5 7 百萬呢?
#牛柳 #牛他他 #tartare
邊度買?澳利高食品批發
https://www.oriolefood.com.hk/
記得用折扣優惠碼~~~
roast beef食譜 在 《不萊嗯的烘培廚房》烤牛肉| Roast Beef - YouTube 的推薦與評價
每次只要家裡要宴請超過6位以上的派對聚餐,這道「烤牛肉 Roast Beef 」料理 ... 隨著烤牛肉的準備,你也能在這道 食譜 中一起把牛肉配菜同步準備好,不萊 ... ... <看更多>
roast beef食譜 在 [Delicious Japanese food recipe] roast beef - YouTube 的推薦與評價
[Delicious Japanese food recipe ] roast beef. 22,546 views • Sep 11, 2021. 22,546 views Sep 11, 2021 ○ Please subscribe to the channel from ... ... <看更多>
roast beef食譜 在 How to make roast beef | 如何做烤牛肉? - YouTube 的推薦與評價
How to make roast beef | 如何做烤牛肉? 26K views 3 years ago ... Make a Classic Pan-Seared Ribeye Steak Recipe. Certified Angus Beef brand ... ... <看更多>