#มะตะบะมานิส
ขนมหวานแนว Street food ของอินโดที่มีลักษณะเหมือนแพนเค้กชิ้นใหญ่ไส้ทะลักจัดเต็มด้วยส่วนผสมของเนย นมข้น ช็อกชิพ และถั่วลิสง เรียกว่าเมนูนี้ ขออร่อยไว้ก่อนแล้วกัน
ดูสูตรได้ที่ : http://bit.ly/2Ye1TjA
VDO : http://bit.ly/2ZpRYnr
-Martabak Manis -
You cant walk 10 steps down a busy street in Indonesia without stumble into a cart serving this ubiquitous delicious giant pancake. This pancake is thick, fluffy and porous for you to bombard all the toppings such as chocolate, peanut, sprinkles or even cheese.
#pholfoodmafia #pancake #streetfood
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅cook kafemaru,也在其Youtube影片中提到,きょうは、孫のみっくんが大好きなドーナツをおもちゃと一緒にバーバーイーツ^^ おもちゃはいつもだと息子に注意されるので、こっそりもっていこう、、、いや、普通にばれるがな! 残ってた白玉粉が80gしかなかったので、白玉粉に合わせた分量になっていますが、もっちり美味しいドーナツになりました。 半端な丸め...
「chocolate pancake toppings」的推薦目錄:
- 關於chocolate pancake toppings 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的精選貼文
- 關於chocolate pancake toppings 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的最佳貼文
- 關於chocolate pancake toppings 在 cook kafemaru Youtube 的最讚貼文
- 關於chocolate pancake toppings 在 japanesestuffchannel Youtube 的最讚貼文
- 關於chocolate pancake toppings 在 cook kafemaru Youtube 的精選貼文
chocolate pancake toppings 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的最佳貼文
#มะตะบะมานิส
ขนมหวานแนว Street food ของอินโดที่มีลักษณะเหมือนแพนเค้กชิ้นใหญ่ไส้ทะลักจัดเต็มด้วยส่วนผสมของเนย นมข้น ช็อกชิพ และถั่วลิสง เรียกว่าเมนูนี้ ขออร่อยไว้ก่อนแล้วกัน
ดูสูตรได้ที่ : http://bit.ly/2Ye1TjA
-Martabak Manis -
You cant walk 10 steps down a busy street in Indonesia without stumble into a cart serving this ubiquitous delicious giant pancake. This pancake is thick, fluffy and porous for you to bombard all the toppings such as chocolate, peanut, sprinkles or even cheese.
#pholfoodmafia #pancake #streetfood
chocolate pancake toppings 在 cook kafemaru Youtube 的最讚貼文
きょうは、孫のみっくんが大好きなドーナツをおもちゃと一緒にバーバーイーツ^^
おもちゃはいつもだと息子に注意されるので、こっそりもっていこう、、、いや、普通にばれるがな!
残ってた白玉粉が80gしかなかったので、白玉粉に合わせた分量になっていますが、もっちり美味しいドーナツになりました。
半端な丸めた生地はとっさにくまさんキャラに!
前回の白くまくん卵ボーロが気に入ってもらえたので、白くまくんキャラでと思ったら揚げたら茶色いクマさんになりました、泣
レシピは下にあります↓
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大人気YouTuber “cook kafemaru”の
「罪深いスイーツ」
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https://www.amazon.co.jp/dp/4046045116/
もしもお住いの近くの本屋さんになかったら、セブンイレブンの
オムニ7でネット予約し、セブンイレブン店頭受け取りで買うことができます!
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【Ingredients】Makes about 5
80g Shiratamako (rice flour)
40g Water
100g Silken tofu
150g Pancake mix
For Toppings:
Dark chocolate
Strawberry chocolate
***れしぴ置き場***
【材料】5個くらい出来ます~
白玉粉 80g
水 40g
*水分量は作り方参照のこと
絹ごし豆腐 100g
ホットケーキミックス 150g
For Toppings:
ビターチョコ
苺チョコ
きび砂糖やきな粉をまぶしても美味しいです。
【作り方】
①白玉粉と水を袋に入れてよくもむ。
②豆腐を加えてさらによくもむ。
③白玉粉が水分を吸って粒が無くなるくらいに混ざったら
ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
***豆腐は水切りなどをせずそのまま加えていますが、大きな豆腐をカットして加える場合、水分が多少出てきますので、軽く切って加えて下さい。
耳たぶくらいの固さにまとめます、柔らかいときはホットケーキミックスを加えてください。
(150g入りのホットケーキミックス使い切りレシピです、150gで納めたいときは水分量は半量で加えて様子を見ながら固さを調整してください)
そのまま10分ほど置いておくと、生地がなじんでしっとりまとめやすくなります。
④生地を小さくちぎって(10gくらい)丸めて、10cm角くらいにカットしたクッキングシートに乗せる。
⑤油を150℃~160℃に熱して④をクッキングシートごと静かに入れて両面きつね色になるまで揚げる。
***油の温度が高すぎると、すぐに黒くなるので油の温度に気を付けましょう。
⑥溶かしたチョコを付けて出来上がり~♪
***テンパリングはしていませんので、普通に手にくっつきます。
テンパリングの必要のないコーティング用チョコを使えば簡単綺麗に仕上がります。
購入は製菓材料店で!
chocolate pancake toppings 在 japanesestuffchannel Youtube 的最讚貼文
Do you know Okonomiyaki? Okonomiyaki is a Japanese savory pancake made from egg, flour and water with lots of toppings. This time, I show you is Okonomiyaki shaped crunch chocolate. It's made from, crepe dough(base), cocoa sauce(okonomiyaki sauce), white chocolate(mayonnaise), aonori green laver and raspberry crunch(red pickled ginger). It's not savory, but sweet and yummy!
#japanesestuffchannel, #okonomiyaki, #fakefood
chocolate pancake toppings 在 cook kafemaru Youtube 的精選貼文
HMを使ってココアをたっぷり加えてふかふかで濃厚なチョコケーキを焼きました。トッピングの苺とひと粒のチョコもきちんと役割を担っています。簡単にHMで作ったとはばれにくい美味しさです。
マフィンとは印象を変えたかったのでマドレーヌの紙型で少し平たく焼きました。同様にアルミ製のマドレーヌ型でも可愛いと思います^^美味しいのでぜひ作って!
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れしぴは下にあります。
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最新刊も発売中~本屋さんで見てもらえると嬉しいです!
みんな買ってねーーーー!!!
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罪深いスイーツ」
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「世界一作りやすいおうちスイーツ」もおかげ様で
「9刷」になりました。
どうもありがとうございます。
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【Ingredients】10 servings(Baking cup saiz:φ6cmH2cm)
1Egg(Medium)
50g granulated sugar
60g Milk
150g Japanese pancake mix
(or 150g flour, 2tsp Baking powder)
20g Cocoa powder
60g Melted unsalted butter
For Toppings:
35g Sweet chocolate
Small strawberries
【Directions】
Preparation:
preheat the oven to 170℃(338 °F)
①Beat the egg.
②Add the sugar,milk and mix well.
③Add Japanese pancake mix,Cocoa powder(or Sifted flour,Cocoa powder, Baking powder) and mix.
④Add Melted unsalted butter,mix.
⑤Pour the batter into baking cups.
⑥Line up the cut strawberries and Chocolate on top.
⑦Bake at 170℃(338°F)for 18 minutes.
⑧Cool completely on wire rack.
***れしぴ置き場***
【材料】10個(マドレーヌ焼き型:直径6cm高さ2cm 55mlで10個分)
卵(M) 1個
グラニュー糖 50g
牛乳 60g
ホットケーキミックス 150g
ココアパウダー 20g
溶かしバター(無塩) 60g
For Toppings:
チョコレート 35g
小粒苺 10-15粒
苺が大きいときはトッピングしやすい大きさに切って下さい。
【作り方】
準備:
レンジでバターを溶かした後、オーブンを170℃に予熱スタート
①ボウルに卵を割り入れて混ぜる。
②砂糖と牛乳を加えて混ぜる。
③ホットケーキミックスとココアを加えて混ぜる。
④溶かしバターを加えて混ぜる。
⑤カップに生地を絞り入れる。
***スプーンなどでもいいですが、とろりとした生地ではないので、絞り袋などに入れた方が効率がいいです、無ければジップロックなどの袋に入れて絞っても。
⑥上に切った苺とチョコを乗せる。
⑦170℃に温めたオーブンで18分焼く。
⑧網などの上で冷ます。
*苺の色味が変わってしまうので、早めに食べきってください。
*苺の代わりに冷凍のブルーベリーでも合います!
*苺無しでチョコを乗せただけでも美味しいです。
(その場合はチョコは3粒乗せちゃいましょう!)