這間檸檬塔真的是我吃過最好吃的
我當時2個月才拿到貨,不知道現在要等多久?
我認知的檸檬塔,至少要這樣酸才過癮...🍋
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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部落格圖文好讀版:https://reurl.cc/VER3XN
餐廳名稱:cream tea甜點工作室的
消費時間:2021年/4月
地址:台中市西屯區惠中二街26號
電話:04-22512636
營業時間:週一至週五,上午8:30~下午6:00
每人平均價位:$500
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:檸檬塔和司康
台中cream tea甜點工作室的爆紅檸檬塔和英式司康,預訂後最快最快也要等約三個月以
上才能吃得到,有這麼好吃這麼厲害嗎?玫瑰花型的人氣檸檬塔,讓許多檸檬控舉手投降
;司康的香酥鬆軟口味,超級好吃讓人一吃就愛上,難怪能成為網購團購人氣甜點!
等了四個月的檸檬塔和司康,終於到貨了!目前實際需要等待多久時間並沒有個定數,建
議直接到官網將商品放到購物車就會有答案了。
CreamTea 9入家常檸檬塔
一盒9入的檸檬塔,不單售,售價$530/盒。平均一顆檸檬塔近$60,以北部坊間甜點店或
咖啡店來說,這價格我覺得相當合理,甚至可以說還蠻便宜的!盒裝的精美包裝別具質感
,粉綠與鵝黃的配色輕柔美妙。
先來嚐嚐檸檬塔,以我吃檸檬塔為得就是要吃到偏酸的口感來說,酸度的部分算是正常,
不特別酸也不特別甜,而檸檬餡的質地特別滑順,私心覺得稍微偏奶了一點點,清爽感相
對少了一些;另外塔殼的部分軟硬度適中,中規中矩。以我吃過的檸檬塔來說表現中上還
不錯。
Cream Tea 司康奶油原味組合6入
司康包裝同樣精美,口味上共有兩種選擇,分別是原味和葡萄乾,一盒共有六入,另搭配
兩盒奶油和一瓶果醬(草莓、覆盆子和黑醋栗三種選擇),售價$460/盒。另外可以額外
加購果醬,好奇心驅使我加購了蜂蜜檸檬蛋奶醬$25。
cream tea的司康,不同坊間多半為圓形或不規則形,而是少見的方形,份量相當厚實。
果醬部分選用來自英國品牌Tiptree。
照著食用步驟,先退冰20分再送進烤箱烘烤。烤過的司康奶香四溢,是聞到就讓人香到受
不了那種。
司康的外層酥脆,內裡微鬆軟微濕潤不是偏乾過於扎實那種,不沾醬只是原味就是好吃的
司康啊!附的奶油醬原本以為是一般的鮮奶油,沒想其中添加優格酸奶風味,吃起來別有
風味,讓人一口接一口停不下來,我個人非常喜歡。而黑醋栗果醬就是能想像到的口味,
另外加購的檸檬醬與檸檬塔上的檸檬餡是一樣的口味,自然也沒有太令我驚豔到,不過配
著司康都是增添不同風味。
食用心得
感謝推薦,讓我嚐到好吃到身體不由自主扭動的司康,雖然講到cream tea大家知道或推薦
的都是檸檬塔,但我私心覺得cream tea的司康比檸檬塔還好吃。若說要我再等四個月為
了檸檬塔,我可能需要考慮,反倒司康在目前尚未有其他可媲美的思康出現,若要再花4
個月的時間等待司康,我非常願意!
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