兩張蛋餅皮搞定的無油氣炸版月亮蝦餅&超Q彈金錢蝦餅❗️超美味健康高蛋白的小點心❤️Air fryer moon shrimp cake recipe /374kcal/32g protein!easy and yummy!
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🍤tag愛吃月亮蝦餅的他
🍤追蹤follow @chelsea.chiang
🍤 #雀兒食譜chelsearecipes
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家裡的蛋餅皮
躺在冷凍庫好久
一直在想要怎麼處理他😆
想到可以來做月亮蝦餅!
無油氣炸版的
酥酥脆脆不油不膩
蝦味滿滿
多出來的蝦肉
做成的金錢蝦餅超級Q彈
你們一定要試試看!
沾泰式辣醬或是拉差都超好吃
很適合當嘴饞零嘴
或追劇點心
超涮嘴
趕快試試看❤️
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食 材:
鮮蝦 125g
蛋白 1/2顆
米酒 1小匙
薑片
鹽 1小匙
黑胡椒 1小匙
蔥花 少許
蛋餅皮兩張
市售泰式辣醬
把鮮蝦
蛋白
米酒
薑片
鹽
黑胡椒
蔥花
全部放入食物調理機攪拌均勻
挖一大匙蝦泥在蛋餅皮上
再拿一張蛋餅皮覆蓋在上面
用手把蝦泥壓均勻
叉子插幾個洞
放入氣炸烤箱180C 12分鐘
將剩餘的蝦肉捏成蝦餅
煎到兩面金黃
無油氣炸的月亮蝦餅就完成拉!
切塊上桌
沾一點泰式辣醬
就可以開心享用了
酥脆的月亮蝦餅
不油不膩
自己做的吃得到實在的蝦肉
還有這個無油煎蝦餅
超Q彈超級香
沾一點辣醬也很對味
這食譜超簡單
趕緊跟家人朋友一起試試看
有做成功記得TAG我❤️
🌟旋風氣炸烤箱優惠連結在我的首頁❗️
Ingredients/
100g shrimp 🦐
1/2 egg white
1tap salt
1tap black pepper
1tsp rice wine
Spring onion
2 crepe or you can try use tortilla 💕
I think that works too and will be delicious 🥰
If you love this don't forget to tag me💕
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#月亮蝦餅#蝦餅#高蛋白#蛋白質#食譜#泰式料理 #美食#健康飲食 #健康食譜#瘦身食譜#氣炸鍋料理 #氣炸鍋 #食譜#減肥餐 #減肥食譜 #減肥日記 #減脂餐 #減脂 #easyrecipe#shrimpcake#shrimp #airfryer #cooking #healthyfood #healthylifestyle #healthyeating #healthyrecipes #asianfood #recipeoftheday #healthyrecipe
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就咁用個平底鑊就可以做到呢個千層蛋糕喇🤡❤️ 大家呢個聖誕就可以自製蛋糕同屋企人朋友一齊分享啦!✨⛄️🎄
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詳細食譜 Recipe Here►
雜莓芝士千層蛋糕 (8寸)
蛋 3隻
糖 25克
鹽 1/4茶匙
牛奶 300克
植物油 15克
低筋麵粉 200克
泡打粉 1.5茶匙
食用色素(紅色)4-5滴
餡料:
淡忌廉 250克
忌廉芝士 100克
糖 60克
士多啤梨 100克
藍莓 30克
Mix Berries Crepe Cake (8 inch)
Egg 3 pcs
Sugar 25 g
Salt 1/4 tsp
Milk 300 g
Vegetable oil 15 g
Cake flour 200 g
Baking powder 1.5 tsp
Food colouring (Red) 4-5 drops
Filling:
Whipping Cream 250 g
Cream cheese 100 g
Sugar 60 g
Strawberry 100 g
Blue Berry 30 g
Thanks for watching~ ^^
Background Music: Hawaiian Weekend - Igor Khainskyi
#千層蛋糕 #芝士蛋糕 #Crepecake #食譜 #Recipe #HappyAmy
crepe cake食譜 在 Honney's Kitchen Facebook 的精選貼文
【食譜 / recipe】
🍓 士多啤梨班戟 🍓 Strawberries & Cream Crepes
悶到發毛的日子, 做些甜品來換個心情吧 😁
🍓 士多啤梨班戟 🍓 草莓鮮奶油班戟
材料:
雞蛋 1隻
麵粉 50克
糖 10克
油 5克
鮮奶 100克
士多啤梨 (草莓)
打發好的鮮忌廉
做法:
1. 將雞蛋加入糖攪打至糖溶化
2. 篩入麵粉拌至無粉粒
3. 加入鮮奶和油輕手攪至滑
4. 小火熱鍋, 掃少許油, 倒入適量麵糊
5. 煎熟後取出待冷
6. 冷卻後放上打發好的忌廉和士多啤梨
7. 包好後冷藏1小時以上, 即可享用!
🍓 🍓 🍓 🍓 🍓 🍓 🍓 🍓 🍓 🍓 🍓 🍓 🍓
STRAWBERRIES AND CREAM CREPES
Ingredients:
1 egg
50g flour
10g sugar
5g oil
100g milk
Strawberries
whipped cream
Instructions:
1. In a bowl, whisk the egg and sugar.
2. Sift in cake flour, combine well.
3. Pour in milk and oil, incorporate all ingredients well until smooth batter.
4. Heat a lightly greased nonstick skillet over low heat. Pour in batter. Tilt pan in a circular motion so that the batter coats the pan in an even circle. Cook for 1 minute. Flip and cook the other side for 30 seconds. Remove from pan. Repeat with the rest of the batter.
5. Put whipped cream onto each crepe. Place strawberries on the whipped cream, then roll the crepe over the strawberries and cream.
6. Refrigerate for more than one hour.
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食 材:
鮮蝦 125g
蛋白 1/2顆
米酒 1小匙
薑片
鹽 1小匙
黑胡椒 1小匙
蔥花 少許
蛋餅皮兩張
市售泰式辣醬
把鮮蝦
蛋白
米酒
薑片
鹽
黑胡椒
蔥花
全部放入食物調理機攪拌均勻
挖一大匙蝦泥在蛋餅皮上
再拿一張蛋餅皮覆蓋在上面
用手把蝦泥壓均勻
叉子插幾個洞
放入氣炸烤箱180C 12分鐘
將剩餘的蝦肉捏成蝦餅
煎到兩面金黃
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沾一點泰式辣醬
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不油不膩
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crepe cake食譜 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的精選貼文
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每次跟香港以外的朋友介紹榴槤班戟都會鬧笑話,班戟的意思是鬆餅(Pancake)。當大家以為端出來的是鬆厚的美式鬆餅時,都會一呆。其實餅皮的做法更像法式的 Crepe 可麗餅。一般是芒果或榴槤被煎得薄薄的餅皮再搭上香濃的鮮奶油(忌廉)。特別是榴槤班戟,一口咬下不僅有淡淡的薄餅香,還有馥郁榴槤氣味和口感輕盈的發泡鮮奶油。與其指手劃腳去解釋不如親手做給他們品嚐,吃過的朋友無一不讚口感特別,別的地方吃不到啊﹗
水果直接吃,跟做甜品的體驗是完全不同的。甜品中的配料如麵粉、牛奶、鮮奶油等,會淡化水果的味道,若水果本身味道不夠濃郁就會被配料蓋過,又不想加入人工香料,選擇優質的品種便很重要了。我覺得泰國榴槤中的極品~干腰特別適合,買回家沒空處理,放了一天外殼自然出現裂口,成熟度高的干腰榴槤真的超香,滿屋飄著香味(幸好家裡全是榴槤控)。肉質細滑軟糯,配上很肥丁的無色素餅皮,班蘭葉和椰漿打碎取代牛奶,幽香的餅皮和餡料超和諧,食材都不難找的,去 AEON 逛一圈,就買齊了。
推薦食材
? 泰國干腰榴槤
? 泰之選椰漿
? Bertagro 泰國啡蛋加大
#AEON泰國食品節 ~ 即日起至 2021 年 5 月 19 日
更多泰國好貨點這裡看 ?
https://www.aeonstores.com.hk/promotion/download?id=1816&q[id_eq]=1816&f=file_chk
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?《就愛那抹綠!抹茶食光:輕食×飲品×冰品×甜點,38種甘醇微苦的美味提案》
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天然。真食。原味
安靜的廚房日記 在生活中發現美
#榴槤班戟 #durian #ASMR #pancake
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材料:
- 可麗餅麵糊 (約10份)
- 低筋麵粉 80g
- 二砂糖 20g
- 食用油 1大匙
- 雞蛋 1個
- 牛奶 150ml
- 年糕 適量
- 豆沙餡 適量
- 草莓 10個
- 燙過的水蓮 裝飾用
作法:
1. 年糕切薄片備用。
2. 調製可麗餅麵糊。將低筋麵粉過篩,加入二砂糖、食用油與雞蛋攪拌成團。
3. 接著分次加入牛奶拌勻,直到看不見麵粉顆粒,過篩備用。(時間夠可以放置半小時再使用)
4. 取出烘焙紙,倒上兩大匙可麗餅麵糊,放上年糕,微波爐700W加熱50秒。
5. 放上豆沙餡,並在兩端以草莓裝飾,捲起成條,並用燙過的水蓮打個結裝飾就完成囉!
*豆沙已經很甜了,不要再灑糖粉。
* 可麗餅要盡量薄一點,才會容易捲起來。太厚的話很容易斷掉,所以麵糊看起來很稀,比較容易攤開。
* 想做漂亮一點的話,先將麵糊微波20秒,再放上年糕繼續微波30秒。
* 沒有微波爐也可以拿平底鍋煎,用最小火大約一分鐘多一點,翻面後再20秒,年糕軟了就行。鍋子大的話,一次還可以煎好幾片。
crepe cake食譜 在 免烤箱! 法式新鮮草莓千層蛋糕食譜- YouTube | Crepe cake ... 的推薦與評價
May 2, 2020 - #ASMR #EngSubFollow me on Instagram https://www.instagram.com/on.cooking.with.amy/home*Laowa Probe LensThe mille crepe sensation Lady M took ... ... <看更多>
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