最近和儒儒一起去訪了一間很特別的「肥雞廚房」,老闆當廚師多年,一直希望能做好吃的料理跟大家分享,秉持每項料理都手工製作,從湯頭、咖哩到手工薯條、唐揚雞,不用加工品,全都自己來,想讓大家吃到特別又安心的料理,店家只提供外帶,希望將裝潢省下的成本,全都回饋在食物裡!
完整圖文:http://sillybaby.tw/fatchicken/
親眼目睹老闆的備料過程,覺得他真的好用心,用料實在、食材都堅持自己手工製作,讓人佩服,這次一口氣試了老闆所有的拿手料理,我自己最喜歡自製炸物,包含檸檬唐揚雞及薯條,鍋燒麵的部分最喜歡蕃茄蔬菜刀削麵和起司牛奶湯頭,飯類部分我覺得有機會都能嘗試,找到自己最喜歡的味道😋
肥雞廚房
地址:新竹市北區光華東街82號
電話:0906 598 595
營業時間:17:00-23:00
公休日:不定,請依照店家FB公告
外帶限定/一人廚房建議提前電話訂餐以免久候
最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主
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