早午餐 烤起司三明治
/Grilled Cheese Sandwich
只看照片無法形容有多好吃
#五星主廚快餐車食譜
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同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過3,870的網紅早安晨之美TV,也在其Youtube影片中提到,【#kitb萌料理 ☆ 油揚Grilled Cheese】 日本炸豆腐皮真的很好用啊,除了直接放在麵豉湯吃之外,我覺得最特別是可以用來包東西,只需要剪開再「攝」入餡料即可,美味又方便。這次我就拿它來取代麵包做 Grilled Cheese,立即變成低醣美味早餐。 ++++++ 早安!晨之美! 逢星...
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grilled cheese食譜 在 Facebook 的最佳解答
烤乳酪三明治 - 金黃香酥,乳酪濃郁~
詳細食譜及做法請參考以下聯結 :
https://caroleasylife.blogspot.com/2021/08/grilled-cheese-sandwich.html
grilled cheese食譜 在 Facebook 的最佳解答
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詳細食譜 Recipe Here►
千島醬海鮮薄餅 (8”)
薄餅麵糰:
中筋麵粉 120 克
溫水 60 毫升
幹酵母 2 克
糖 5 克
鹽 1/3 茶匙
植物油 1湯匙
簡易千島醬:
番茄醬 70 克
蛋黃醬 30 克
其他:
帶子 4個(約100克)
鱈魚柳 1片(約100g)
煙燻三文魚片 6片(約60克)
水牛芝士碎 (Mozzarella) 50g
鹽 1/4 茶匙
胡椒粉 1/4 茶匙
橄欖油 1湯匙
*烤箱預熱190度,烤16-18分鐘
椒鹽燒粟米
粟米 1-2條
鹽和胡椒 1茶匙
醬:
味醂(甜酒) 2湯匙
黑糖 1湯匙
麻油 1茶匙
*烤箱預熱200度,烤12分鐘
檸檬帶子沙律
帶子(L尺寸)3-6個
海鮮(帶子/魚) 70 克
水耕菜苗 100g
鹽1/6 茶匙
胡椒粉 1/6 茶匙
沙拉汁:
檸檬汁 1湯匙(1/3檸檬)
胡麻沙律醬 2湯匙
檸檬皮
Seafood Pizza (8”)
Pizza dough:
All purpose flour 120 g
Warm water 60 ml
Dried yeast 2 g
Sugar 5 g
Salt 1/3 tsp
Vegetable oil 1 tbsp
Simple Thousand Island Dressing:
Ketchup 70 g
Mayonnaise 30 g
Other:
Scallops 3 pcs (about 80g)
Cod fillet 1 pc (about 100g)
Smoked Salmon 6pcs (about 60g)
Mozzarella cheese 50g
Salt 1/4 tsp
Pepper 1/4 tsp
Olive oil 1 tbsp
Preheat oven to 190’C, bake it for 16-18 mins
Grilled sweet corn with salt and pepper
Sweet Corn 1-2 pc
Salt and pepper 1 tsp
Sauce:
Mirin (Sweet sake) 2 tbsp
Brown sugar 1 tbsp
Sesame oil 1 tsp
Preheat oven to 200’C, bake it for 12 mins
Lemon Scallops with Greens
Scallops (L size) 3-6 pcs
Seafood (Scallop/ fish) 70 g
Babyleaf 100g
Salt 1/6 tsp
Pepper 1/6 tsp
Salad dressing:
Lemon juice 1 tbsp(1/3 lemon)
Roasted sesame dressing 2 tbsp
Lemon zest
Thanks for watching~ ^^
*Background Music: Hawaiian Weekend - Igor Khainskyi
*This video Sponsored by Towngas
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grilled cheese食譜 在 早安晨之美TV Youtube 的最讚貼文
【#kitb萌料理 ☆ 油揚Grilled Cheese】
日本炸豆腐皮真的很好用啊,除了直接放在麵豉湯吃之外,我覺得最特別是可以用來包東西,只需要剪開再「攝」入餡料即可,美味又方便。這次我就拿它來取代麵包做 Grilled Cheese,立即變成低醣美味早餐。
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grilled cheese食譜 在 點 Cook Guide Youtube 的精選貼文
麵根 150g Wheat Gluten
茄汁 65g Ketchup
白醋 12g Vinegar
喼汁 1 tsp Worcestershire Sauce
糖 40g Sugar
鹽 1/8tsp Salt
水 200g Water
粟粉 10g Corn Starch
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更多食譜影片:
【重口味】美式!水牛城雞翼!
https://youtu.be/sVNgZSg-dPA
【無添加】班蘭蛋糕 | 天然無香料色素
https://youtu.be/OOurHa0hyYc
【超簡單】Grilled Cheese 芝士三文治|牛油與芝士
https://youtu.be/h1jc2yXC7Ho
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#甜酸齋 #酸齋 #咖哩齋 #麵筋 #食譜 #煮食
grilled cheese食譜 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳貼文
雞翼 8件 Chicken Wings
黑椒 ½ tsp Black Pepper
鹽 ½ tsp Salt
蒜蓉 3粒 Garlic
紅甜椒粉 ½ tsp Paprika Powder
卡宴辣椒粉 ½ tsp Cayenne Powder
麵粉 20g Flour
辣椒仔辣汁 1 tsp Tabasco
蒜粉 1 tsp Garlic Powder
紅甜椒粉 1/2 tsp Paprika Powder
卡宴辣椒粉 1 tsp Cayenne Powder
鹽 ½ tsp Salt
糖 1 tsp Sugar
醋 ½ tsp Vinegar
茄汁 4 tsp Ketchup
水 30ml Water
牛油 15g Butter
1.把蒜頭壓成蒜蓉
2.雞翼加入蒜蓉、鹽、黑椒、卡宴胡椒粉和紅甜椒粉拌匀,醃1小時或過夜
3.把Tabasco、蒜粉、卡宴胡椒粉、紅甜椒粉白醋、番茄醬、糖和鹽,拌勻,加水,再拌匀,倒進鍋裡,把其煮至沒有顆粉,關火後加入牛油,讓醬汁變稠,盛起
4.在醃好的雞翼裡加入麵粉,拌勻
5.加入油,煮熱後,以中火炸雞翼,拿起雞翼後才關火
6.把炸好的雞翼放入醬汁裡,放進盒內搖匀,完成
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更多食譜影片:
【無添加】班蘭蛋糕 | 天然無香料色素
https://youtu.be/OOurHa0hyYc
【超簡單】Grilled Cheese 芝士三文治|牛油與芝士
https://youtu.be/h1jc2yXC7Ho
【食辣多view】自製辣椒油/麻辣油???
https://youtu.be/GkfabvGWtMk
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#水牛城雞翼 #水牛城雞翅 #雞翼 #雞翅 #tabasco #食譜 #煮食
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grilled cheese食譜 在 [食譜] 慢煎起司三明治-Grilled Cheese Sandwich - 看板cookclub 的推薦與評價
好讀網誌版如下:
https://carson-hsieh.blogspot.tw/2015/08/grilled-cheese-sandwich.html
食譜來源:
電影"五星主廚快餐車"裡廚師爸爸做給兒子的早餐
電影裡也深刻細膩地描寫了許多關於父子之間的互動
看電影時除了會一直吞口水以外,你也需要準備好衛生紙
食材:
吐司二片
美乃滋少許
Cheese四片(若有不同種類更好)
做法:
鍋底放少許橄欖油,中小火熱鍋
吐司單面均勻塗上美乃滋後,將有美乃滋那面朝下
放上Cheese,待吐司稍微上色之後即可合起
由於是小火慢煎,故不需要頻繁查看上色情況
待Cheese融化,吐司也煎至金黃酥脆
就可以起鍋,對切擺盤後就能大口享用了
後記:
食譜裡使用厚片吐司+6片Cheese
我建議一般白吐司+4片Cheese是更好的搭配
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當我拿起鍋鏟 我是個廚師
當我握著相機 我是個攝影師
我在賺錢養家 當我手中沒有鍋鏟跟相機的時候
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