二女兒是幼女童軍,今年剛好遇到更換團服,連帶著 logo 也要更換,老師讓每一個孩子都著手設計,最後選定了女兒的設計,幼女童軍暱稱小青蛙,女兒以這個概念去設計,畫了一隻揮舞旗幟的小蛙,昨天回家很開心的拿著團服說她終於拿到衣服了,還叫我拍照紀錄,媽媽深深感受到她興奮開心的心情。...
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前幾天看到早餐社團的媽咪做了風琴馬鈴薯,雙薯料理就決定是這道了。記得第一次做時真的是烤到天荒地老,孩子頻頻喊餓,這次我有偷吃步,先將馬鈴薯蒸過再氣炸,大幅縮短等候時間,再搭配社團媽咪分享的起司奶醬,女兒說好好吃啊~~😁。...
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅BEMMa,也在其Youtube影片中提到,Benjamin :Ma舒芙蕾很好吃,我吃了也變得很舒服,但是份量太少了~~~ Ma:衝著你這句話,手風琴馬鈴薯繼昨天的失敗,今天絕對要成功 成功了⋯成功了⋯ 努力絕對是成功的不二法則 不僅成功而且好好吃呀 Benjamin 吃完摸摸肚子 今天吃得好飽呀 🤣🤣🤣 手風琴馬鈴薯材料 食材:馬鈴薯、...
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hasselbackpotatoes 在 孤身男子的愛戀廚房 Facebook 的最佳解答
[香煎鮭魚菲力佐烤手風琴馬鈴薯、烤櫻桃蕃茄、蒜香炒羽衣甘藍與自製酸黃瓜].
Pan-fried Salmon Fillet with Roasted Hasselback Potatoes & Cherry Tomatoes, Fried Garlicky Kale and Homemade Dill Pickle.
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大家週一晚安😘
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忙碌了兩週,甩哥的忙碌人生還沒結束呢😂,沒想到下週就要過農曆年了,2019的第一個月過的好迅速,一個月就過了2/3,時間等等我啊~
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今日一如往常甩哥煮最適合老人家我(嗯?)的無骨鮭魚菲力,隨便鹽胡椒灑灑下鍋煎就好吃,反倒是手風琴馬鈴薯花的時間還比較多呢!最近小番茄真的很好吃,隨便買甜度都直逼以往買的兩倍甜,烤熟後更有甘醇的酸香,好吃到連湯汁一滴都不想剩下,趁現在盛產要多吃一點呀~
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今天佐餐的黃檸檬是台灣自產的,而且是前陣子在全聯購入,覺得容易,沒想到沒上蠟竟然能放那麼久,真心覺得台灣的黃檸檬品質很好呢!香氣、酸味都到位,雖然整體的外皮還是不如進口的厚,但是論風味可是不分軒輊。
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在外面隨便吃吃真的不如自己隨便煮煮,需要的真的就是時間了~
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大家這週也加油喔,也感謝大家不吝等待最近不勤發文的甩哥,啾啾😘
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hasselbackpotatoes 在 孤身男子的愛戀廚房 Facebook 的最讚貼文
[火腿奶油貝果三明治佐嫩葉菠菜與萵苣沙拉、烤蔬菜及奶油南瓜豆泥].
Bagel with Cream Cheese & Ham, Baby Spinach & Lettuce Salad, Roasted Veggies and Butternut Squash Hummus.
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台灣的大家午安,今天是2018的最後一天惹,有準備要到哪跨年嗎?
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因為甩哥的時間比台灣晚13個小時,所以大家跨年完我還在吃中餐呢,想起以前每年去看101的煙火還是蠻懷念的說,也很懷念他們每一年都說最後一次,但是隔年又有更長更久的煙火表演,果然這種屬於新的一年的期待怎麼可以取消呢😂
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而今年甩哥又在美國渡過新年,在小鎮渡過新年真的別有風味,當然,我還是很喜歡大都市的跨年活動,但是年紀稍長一點後,對於跨年已經不是看煙火那麼充滿熱血了,人老有差惹。
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今天甩哥買了原味的貝果做三明治,前一天親友聚餐有剩下不少耶誕蜂蜜火腿,這種帶骨的火腿非常大顆,基本上就和烤火雞一樣需要切片分食,因為是整隻腿肉所以風味和口感都非常棒,不像市售肉加工品的火腿一樣假假的粉紅色,說起來反而比較像我們熟悉的德國豬腳,只是軟很多而且肉量也多很多,真的可以餵飽一家子大小嗷嗷待哺的胃呢!
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剩下的蜂蜜火腿隔天可以繼續吃或是做成三明治都還是好吃,甩哥當然直接放在貝果做成三明治啦!不浪費食材也美味,超符合我勤儉持家的個性呢!
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大家出門跨年要注意保暖和安全哦,先祝各位2019年快樂❤️
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hasselbackpotatoes 在 BEMMa Youtube 的最讚貼文
Benjamin :Ma舒芙蕾很好吃,我吃了也變得很舒服,但是份量太少了~~~
Ma:衝著你這句話,手風琴馬鈴薯繼昨天的失敗,今天絕對要成功
成功了⋯成功了⋯
努力絕對是成功的不二法則
不僅成功而且好好吃呀
Benjamin 吃完摸摸肚子
今天吃得好飽呀
🤣🤣🤣
手風琴馬鈴薯材料
食材:馬鈴薯、起司、火腿、青椒
調味:鹽、胡椒、無鹽奶油
こんなにキレイなアコーディオン状に切るのは難しいです。
ソーセージとチーズをはさんで、
チーズの焦げ目がたまりません!!!
私の息子Benjaminは、食べて自分のお腹を触り、
満足して、美味しいと言いました。
食事の楽しさを知ることは、やはり大切なことだと思います。
焼く時間は多少かかりますが、簡単ですので
是非一度トライしてくださいね。
食材はジャガイモ・チーズ・ソーセージ・ピーマンです。
調味料は塩・コショウ・無塩バターです。
這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊
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