#防疫假58天
今天你運動了嗎? 防疫快滿兩個月了~每天都在思考今天要吃什麼,有時候我要想一個小時🤦🏻♀️
.
再度推薦地方媽媽厲害的手作 #乳酪貝果
口感跟美式的貝果不一樣,美式貝果加熱的時候比較柔軟,不過冷卻之後麵包本身就會變硬,會增加口感,也會增加咀嚼的次數,然後面的很優雅吃,因為吃不了太快!😂
.
但,我手上的這個乳酪貝果,口感鬆軟,表面的起司,微烤加熱之後會變得有點脆脆的,增加咬起的感覺,我挺喜歡的。
重點是,裡面的料很多,不會都只吃到澱粉的感覺😋。
.
一餐大概可以單吃兩個再來杯咖啡或是牛奶,很完美。🌸
.
我自己是拿來當早餐,優若乳加燕麥、兩顆奇異果、一個乳酪貝果~非常豐富的一頓早餐。
這樣一個滿滿內餡的乳酪貝果地方媽媽只賣 #45元 ,超級划算的。
.
介紹完好吃的美食,不要忘記起來動一動,做作線上運動喔!
想要運動~趕快在粉絲頁按下『預約課程』喔!專人為您服務~
.
💋瑄瑄老師的IG 你追蹤了嗎?
https://www.instagram.com/yoga_hsuan/
#Bagel #Cheesebagel #地方媽媽好手藝 #supportlocal #homemadebagels #dailylife #breakfast #手工貝果 #myfoodadventures #瑜伽老師是吃貨 #越吃動越多
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8,440的網紅MAMAinthekitchen,也在其Youtube影片中提到,|BAGELS|貝高 | Bagels 全家都喜歡嘅種類 咁樣簡單材料就可以製作出完美bagels ?? 配搭cream cheese & strawberry jam 味道一流,簡直係最好味方便嘅早餐。 We love BAGELS. Who doesn’t like bagels? St...
「homemadebagels」的推薦目錄:
- 關於homemadebagels 在 瑄瑄老師-幼兒律動、Alive yoga、Aerial yoga、yoga Facebook 的最讚貼文
- 關於homemadebagels 在 為媽媽-食.玩習作 Facebook 的精選貼文
- 關於homemadebagels 在 幸Food為食日記 Facebook 的精選貼文
- 關於homemadebagels 在 MAMAinthekitchen Youtube 的最讚貼文
- 關於homemadebagels 在 Homemade Bagels, à la Jo Goldenberg Recipe - Pinterest 的評價
- 關於homemadebagels 在 anca.crisan - Homemade bagels. . . . #homebaked # ... 的評價
homemadebagels 在 為媽媽-食.玩習作 Facebook 的精選貼文
#藍莓貝果
我想講教姐姐整Bagel
係非常正確嘅決定
原味同藍莓口味 都掌握得到
#我又可以做少樣野
#好姐姐系列
#下次可以挑戰整流心
#我多咗時間同阿女溫書
#下星期考試
#未正式復課就要返去考試
#玩殘家長系列
#blueberrybagel
#homemade #homemadebagels #homemadebread #hkmama #ftm
homemadebagels 在 幸Food為食日記 Facebook 的精選貼文
第一次整貝果🥯算係成功🤪 Story仲好多人問食譜⋯就出個post分享吓啦
個樣都呃得吓like😆食落👌🏻好chewy☺️ 最緊要係我個揀飲擇食寶寶👶🏻都鍾意❤️ 真係好有滿足感🥳 令我更加愛上Bagel🥰🥰
Instagram: @her_food
YouTube: edotsui
#貝果食譜 材料(6個):
高筋麵粉 270g
低筋麵粉 30g
烤母 3g
蜜糖 12-15g
牛奶 140ml
水 39ml
鹽 6g
液體油 6g
詳細步驟:
1 將所有材料混合揉成麵團(水要慢慢落)
2 揉至麵團光滑不黏手👌🏻蓋上保鮮紙發酵30分鐘
3 平均分成6份滾圓 蓋上濕毛巾休息10分鐘
4 用麵粉棍桿成長長嘅橢圓形
5 其中一邊長邊緣拖扁 從另一邊捲起成一條長麵團
6 將長麵團捲成貝果🥯形狀 扁端包實另一邊尖端
7 完成6個後蓋上保鮮紙第2次發酵30分鐘
8 準備一鍋熱水(水量可蓋過貝果)加10克糖
9 較至最細火 輕手放下貝果灼20秒 再反面20秒後離水
10 預熱焗爐180度 將蛋液搽上貝果表面
11 以180度焗10分鐘 然後轉盤再焗5分鐘完成
❤️如果想有餡料,可以在步驟4 加入,然後再捲成長條狀
🙏🏻今次整嘅過程冇咩點影相,文字講得有限,可能唔太清楚,唔明就直接dm我問啦🤣
#手殘都整到 #在家抗疫 #自製早餐 #homemadebagels #homemade #bagels
homemadebagels 在 MAMAinthekitchen Youtube 的最讚貼文
|BAGELS|貝高 |
Bagels 全家都喜歡嘅種類
咁樣簡單材料就可以製作出完美bagels ??
配搭cream cheese & strawberry jam 味道一流,簡直係最好味方便嘅早餐。
We love BAGELS.
Who doesn’t like bagels?
Strongly recommend this recipe with only five simple ingredients a few simple steps to enjoy your homemade bagels with your family and friends, especially when your kids smell the fresh bagels out from the oven, they will definitely run to you.
Here you go the lovely fantastic recipe.
Enjoy...
__________
多謝您哋支持同埋睇我嘅videos,訂閱頻道仲可以收睇更加多呀??????
Thanks for watching my video. Make sure to subscribe for more videos.
https://www.youtube.com/channel/
https://m.facebook.com/MAMAinthekitchenc
▪Facebook
https://www.instagram.com/imsharonmama/
▪instagram
https://www.youtube.com/channel/UCgockEos71LMu9XLy1AXL9A
▪YouTube
#bagels
#homemadebagels
#貝果
#bakery
#creamcheese
#bread
#dough
#foodblogger
#vlog
#recipe
#cookingvideo
#momof2
#mamainthekitchen
#抗疫日子
#全職媽媽日常
#在家煮
#食譜
#生活點滴
homemadebagels 在 anca.crisan - Homemade bagels. . . . #homebaked # ... 的推薦與評價
Homemade bagels. . . . #homebaked #madewithlove #foodpics #yammy #teoskitchen. ... <看更多>
homemadebagels 在 Homemade Bagels, à la Jo Goldenberg Recipe - Pinterest 的推薦與評價
Feb 11, 2012 - [Photographs: Adam Kuban] This is my go-to recipe for homemade bagels. It's adapted from Bernard Clayton's Complete Book of Breads. ... <看更多>