#คนหิวเข้าครัว #cooking #menu79
“บานอฟฟี่พาย by เชฟลลิณ”
.
“บานอฟฟี่พายนี่ ลลิณทำเองเลยน้าาาาา” เชฟลลิณบอกทุกคน
ทำเสร็จลลิณจัดเสิร์ฟ ทุกคนชมอร่อย ลลิณหน้าบานไปเลย
.
เมื่อเจ้าหลานปิดเทอม เรียน from home
เลยชวนลลิณมาทำ #ขนมไม่ง้อเตาอบกัน
.
นอกจากจะได้ขนมๆ อร่อยๆ ทำไม่ยากแล้ว
ยังได้มีกิจกรรมสนุกทำ เพื่อผ่อนคลายใจของพวกเรากันได้
.
แชร์สูตรเก็บกันได้เลยจ้า ใครอยากได้สูตรไหนเพิ่มเติมคอมเมนต์ มาบอกได้นะ
>> วัตถุดิบ
ฐานพาย
- เครกเกอร์ = 90 กรัม
- เนยจืด = 56 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง = 15 กรัม
- เกลือ = 1 กรัม
.
ตกแต่ง
- กล้วยหอม = 2 ลูก
- วิปปี้ครีม = 50 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง = 5 กรัม
- เกลือ = นิดหน่อย
- คาราเมลซอส = 30 กรัม
.
>> วิธีทำ
1. บดแครกเกอร์ให้ละเอียด / พักใส่ชามใหญ่
2. ผสม เนยจืดเหลว + น้ำตาลไอซิ่ง + เกลือ ลงไป
3. วางแครกเกอร์ที่ผสมแล้วลงในถาด กดให้แน่นเรียบเสมอกัน
4. นำไปแช่ช่องฟรีซ 1-2 ชั่วโมง
5. ปอกกล้วย หั่นสไลด์บาง (ทากล้วยด้วยน้ำผสมเลมอนป้องกันการดำได้)
6. ตีวิปปิ้งครีม ผสม น้ำตาลไอซิ่งกับเกลือให้ตั้งยอดกลาง (ไม่ต้องแข็งมาก)
7. ตกแต่ง : ทาคาราเมลซอสลงที่ฐานพายให้ทั่ว > วางกล้วยลงไป > ปิดหน้าด้วยวิปปิ้งครีม
8. นำไปพักในตู้เย็น 2-3 ชม ก็พร้อมทานจ้า
.
วิธีทำแบบละเอียดหรือสูตรคาราเมลซอส ใครอยากได้วิธีทำเอง อยู่รูปถัดไปจ้า
.
.
#covid_19
#PimladaSTable
#PimladaSRecipe
#PEARishungry
#บานอฟฟี่พาย
#BanoffeePie
menu79 在 Menu79.com - Facebook 的推薦與評價
Menu79.com. 7 likes. Cơm niêu 123, số 48 Hồng Hà, P.2, Quận Tân Bình. Sđt: 0988110112. ... <看更多>