上年做的Lobsters Poutine
影片重溫:
https://youtu.be/iJ8IuvwWyKg
【嘉慧食譜:鮮甜龍蝦肉汁芝士薯條】
收到課金點餸,題目指定要「鮮甜」,經過一輪思考之後,覺得不可能超越羅生的鮮甜宅的超凡功力,唯有以自己是加拿大人的身份,用加拿大的菜式去表現鮮甜這回事!所以,決定做龍蝦肉汁芝士薯條 - Lobster Poutine。
Poutine 是加拿大魁北克省名物,最初只是在薯條加上芝士和肉汁,到現在發現出林林總總的肉汁薯條。這個龍蝦肉汁芝士薯條,希望你們喜歡!
全文︰http://www.passiontimes.hk/article/11-15-2017/42536
#嘉慧食譜 #龍蝦 #鮮甜
請支持熱血文青課金計劃:
http://www.passiontimes.hk/?view=raise2
請支持熱血主持育成計劃:
http://www.passiontimes.hk/?view=raise
《熱血時報》 iOS,Android 同步抗共,歡迎下載:
iPhone
http://goo.gl/bpNcBn
Android
http://goo.gl/IY4fHi
--------------------
成功之前,我們絕對不要放棄夢想!
Till our dreams come true, we'll fight on.
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 我住在加拿大時候第一次吃到這道 薯條是已經很零食的食物 還有搭配肉醬! 這樣子已經非常的豐富 還有把起司醬淋上去! 看...
「poutine食譜」的推薦目錄:
- 關於poutine食譜 在 人妻嘉慧煮煮看 Facebook 的最佳貼文
- 關於poutine食譜 在 人妻嘉慧煮煮看 Facebook 的最讚貼文
- 關於poutine食譜 在 人妻在加拿大。異國育兒生活 Facebook 的最佳貼文
- 關於poutine食譜 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
- 關於poutine食譜 在 Our Little Pantry Youtube 的最讚貼文
- 關於poutine食譜 在 [閒聊] 鄉民吃過那些國外簡單但粗暴的料理? - 看板WomenTalk 的評價
- 關於poutine食譜 在 北美炸雞薯條配肉汁淋醬My Poutine Way! - YouTube 的評價
- 關於poutine食譜 在 Poutine Recipe 自制【芝士薯条】 超浓的芝士酱!加拿大肉汁 ... 的評價
- 關於poutine食譜 在 【加拿大肉醬奶酪薯條- Poutine】Recipe | 香到吃完盤子都舔 ... 的評價
- 關於poutine食譜 在 First Study 弗斯蒂國際教育中心- 【加拿大國民美食 的評價
- 關於poutine食譜 在 年節零食小點~琥珀核桃食譜by 開心料理(FB黃美惠) - Pinterest 的評價
poutine食譜 在 人妻嘉慧煮煮看 Facebook 的最讚貼文
食譜出咗喇~
https://www.facebook.com/torontohousewife/…/1160629784071339
【嘉慧食譜:鮮甜龍蝦肉汁芝士薯條】
收到課金點餸,題目指定要「鮮甜」,經過一輪思考之後,覺得不可能超越羅生的鮮甜宅的超凡功力,唯有以自己是加拿大人的身份,用加拿大的菜式去表現鮮甜這回事!所以,決定做龍蝦肉汁芝士薯條 - Lobster Poutine。
Poutine 是加拿大魁北克省名物,最初只是在薯條加上芝士和肉汁,到現在發現出林林總總的肉汁薯條。這個龍蝦肉汁芝士薯條,希望你們喜歡!
全文︰http://www.passiontimes.hk/article/11-15-2017/42536
#嘉慧食譜 #龍蝦 #鮮甜
請支持熱血文青課金計劃:
http://www.passiontimes.hk/?view=raise2
請支持熱血主持育成計劃:
http://www.passiontimes.hk/?view=raise
《熱血時報》 iOS,Android 同步抗共,歡迎下載:
iPhone
http://goo.gl/bpNcBn
Android
http://goo.gl/IY4fHi
--------------------
成功之前,我們絕對不要放棄夢想!
Till our dreams come true, we'll fight on.
poutine食譜 在 人妻在加拿大。異國育兒生活 Facebook 的最佳貼文
😝這兩天突然想起去年在Montreal吃的poutine,⚡️決定到downtown的這一家DUNN'S去尋找來自東岸的美味~
💡Dunn's是1927年就創立了,真的就是來自於東岸Montreal蒙特婁,由於她有自己獨特的食譜和高品質的美食✨,所以馬上就成為當地居民和遊客的最愛,我們四個人總共點了兩份的poutine(Dunn's and fired chicken)和兩份煙燻三明治。
🇨🇦Poutine醬汁薯條和煙燻三明治算是加拿大非常著名的當地美食,poutine會在炸薯條上面淋上雞汁或各式肉醬,再加上各式各樣的cheese,所以薯條變成香濃又色香味俱全的一道主食😍。煙燻三明治就是有滿滿的煙燻肉夾在吐司裡面,這一家店的肉量可以讓你自由選擇,最小的份量是4盎司,我們今天點的是6盎司,最大是8盎司,我決定下次要點8盎司hahaha(≧∇≦),煙燻肉實在是太好吃了,嗑了一個還覺得不夠,進到這種店就會瞬間變成大食怪😝
🤗好像晚上八點以後有些poutine都會有特殊的便宜價格喔,最低有到五塊錢一大盤,超級划算,所以想要大吃宵夜的吃貨們,這裡是很好的選擇hahaha.....(*^o^*)
【Dunn's Famous Restaurant】
地址: 827 Seymour Street, Vancouver, BC V6B 3L4
電話: (604) 682-8938
#dunns
#poutine
poutine食譜 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
我住在加拿大時候第一次吃到這道
薯條是已經很零食的食物
還有搭配肉醬!
這樣子已經非常的豐富
還有把起司醬淋上去!
看起來實話說很膩..
但是開始吃就無法停下來!
一邊享受美食
一邊懷念加拿大生活~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
加拿大風薯條起司肉醬/プーティン風フライドポテト
[1人份]
馬鈴薯 Potato—2個
蒜頭 Garlic—6粒
牛絞肉 Ground beef—100g
洋蔥 Onion—1/4個
生辣椒 Chili pepper—1支
鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper—少許
紅酒 Red wine—100cc
蕃茄泥 Tomato paste—200g
砂糖 Sugar—1大匙
鹽巴 Salt—1/3小匙
牛奶 Milk—30cc
披薩起司 Mozzarella—50g
太白粉 Starch—1/2小匙
水 Water—1大匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#馬鈴薯
#薯條
#起司
#肉醬
poutine食譜 在 Our Little Pantry Youtube 的最讚貼文
龍蝦肉汁芝士薯條 - Lobster Poutine
產量:2人份
材料:
市售雪藏炸薯條 半袋 (可以自己做)
龍蝦 2 隻
芝士 適量
鹽 / 黑胡椒 適量
牛油少許
小香蔥 1束
酸忌廉 一大匙
龍蝦湯材料:
龍蝦殼 2隻
紅蘿蔔 3條
西芹 1棵
洋蔥 2-3個
蒜頭 5-10粒
香葉 3片
百里香 1束
油 適量
鹽 / 黑胡椒 適量
牛奶 半杯
粟粉 2大匙
Brandy 半杯
罐頭蕃茄 1罐
清水 8杯
人妻嘉慧煮煮看:
https://www.facebook.com/torontohousewife/
Our Little Pantry:
https://www.facebook.com/ourlittlepantry/
Instagram:
https://www.instagram.com/sanbit/?hl=en
課金連結:
http://www.passiontimes.hk/?view=raise&host=%E5%98%89%E6%85%A7
熱血時報食譜連結:
http://www.passiontimes.hk/author/%E5%98%89%E6%85%A7
Thank you for watching~
poutine食譜 在 [閒聊] 鄉民吃過那些國外簡單但粗暴的料理? - 看板WomenTalk 的推薦與評價
剛看到一道加拿大魁北克的料理叫做 Poutine,
用魁北克法語念起來很像是普丁,
長這個樣子
中文應該叫做肉汁乾酪薯條,
顧名思義就是把炸薯條放上小塊的乳酪再淋上肉汁就完成了
簡單粗暴
順便一提,俄羅斯總統 普丁 的法文也是寫作 Poutine
鄉民吃過那些國外簡單但粗暴的料理?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.64.76 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1600508082.A.060.html
... <看更多>