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Cin Cin是一間賣自然酒（Nature Wine）的酒吧。
什麼是自然酒？這個不確定大家有沒有接觸過，他跟有機酒不一樣的是就算是有機酒也是只有葡萄本身有機就可以稱作有機酒，但自然酒是要整個釀造的過程都自然才行
多半自然酒都是小農或是酒莊少單位的自然釀造，葡萄本身還必須是自然農法永續製造的有機葡萄，發酵過程中不添加酵母、釀製過程完全不加添加物，所以你喝自然酒會喝到比較多該地泥土、氣候特殊的味道，跟我們一般喝的酒不太一樣
Cin Cin是義大利文Cheers的意思，一直到出國跟國外朋友們交流後我才發現「乾杯」這兩個字只有在亞洲社會比較常看見，英文的Cheers、義大利文的Cin Cin、德文的Prost，都沒有人逼你喝光那一杯，所以我在想，其實亞洲社會一直有的「喝酒＝喝醉＝壞事」這樣的刻板印象其實也是跟文化和語言有很大的關係。
但我總是認為，一件事情你需要認識、接觸過後才會有選擇要或不要的權利
所以懂的品酒這件事，也是品味生活的一部分
在義大利的日子讓我學到其實每一種酒都可以搭配不同的食物，而喝酒不過就跟喝咖啡、喝茶一樣，都是日子中的一個確幸。
【在德國「乾杯」要看著對方眼睛，不然性生活會不美滿七年？】#精選書摘
台灣的國飲是珍珠奶茶，德國國飲是什麼？對德國有點認識的人，應該馬上猜到是啤酒。啤酒之於德國人，就等同「水」的地位。
另外，喝啤酒也是有規矩的。德文的乾杯是「Prost」，乾杯時要注視對方的眼睛，否則據說性生活會不美滿七年！至於另一個較為可信的理由，是跟「下毒」有關：
#打開德國說亮話 #香腸 #豬腳 #啤酒
今天是德國的國定假日”耶穌升天節(Christi Himmelfahrt)”，同時也是德國父親節(Vatertag)，德國爸爸們不是和家人慶祝，而是和其他爸爸們一起喝啤酒狂歡，漸漸地渴望喝酒作樂的男性朋友們也一同加入，因此今天也稱為男人節(Herrentag)
以往在這天會看到一群群男生帶著幾箱啤酒，或用推車裝滿啤酒和食物出門郊遊狂飲，今年因為疫情沒辦法群聚作樂，但歐畢王還是早早就做好狂歡準備啦!🍺
可以不和朋友見面，但怎麼可以不喝啤酒慶祝男人節呢🤣 🤣
乾杯! Prost! Zum Wohl! 🍻 🍻
Viel Spaß beim Vatertag/Herrentag!
#德國生活 #德國文化 #德國父親節 #德國男人節 #啤酒
今回はドイツ居酒屋「Schmatz」にて本場のソーセージ＆ビールで乾杯！Prost！！
ビール大国「ドイツ」の本場ビールを飲みまくり！ソーセージやジャーマンポテトを食べまくり！
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本集單字
das Oktoberfest 德國啤酒節
der Oktober 十月
das Fest 節慶
das Bier 啤酒
Prost 乾杯
Grüß Gott — Guten Tag 你好Grüß (打招呼) das Gott (神)
Servus南部的打招呼用語 再見, 你好
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想學更多德語的話：
https://tw.amazingtalker.com/teachers...
想學更多中文的話：italki Yuzhen 雨蓁 https://reurl.cc/dr5vnq
10月除了是BBQ、郊遊的好日子，更是喝啤酒的時候，因為全城都有不同主題的啤酒節活動！從德國風味到手工啤酒都應有盡有，有喝有吃還有現場樂隊表演，不過在有限時間、酒量、肝臟還有荷包的情況下，到底不同啤酒節有甚麼賣點？一一幫大家分析介紹。
1.氣氛最熱鬧啤酒節
今年舉辦第27屆，是城中歷史最悠久的德國啤酒節。氣氛就是最大賣點，在露天場所搭帳篷，一次可容納過千人大喝特喝，加上年年都請來德國樂隊現場表演，非常熱鬧。
入場費已包括一杯啤酒，其他食物如腸仔、豬手就要現場購買。缺點是啤酒品牌及款式選擇不多，味道平平，而且每份豬手、香腸價錢接近$200，不太划算。
2018 馬哥孛羅德國啤酒節
地址﹕尖沙咀海港城馬哥孛羅香港酒店6樓海景露天廣場
時間﹕17/10，19/10-10/11，6pm-11pm
收費﹕$160/人-280/人
購票﹕ https://premier.hkticketing......h=MARCO1018&langpref=zh-cht
2.撐本土啤酒節
由本地多間啤酒名牌如少爺麥啤、門神、城釀等組織的手工啤酒節，也有不少本地新晉品牌如The Brew Commons、Deadman參加，更邀請了台灣名牌如臺虎、日本名牌如角屋等參加，今年是第一屆。
香港人，撐本土製作是理所當然的事吧﹖連場內小食都是麻辣真漢子等本地新晉小食名牌，夠噱頭，不同品牌又推出新口味。當然最吸引是啤酒節不收入場費！現場舉行的啤酒講座亦是免費，一家大小都可以參加。可惜位於中環元創坊，地點不算方便。
Great Hong Kong Craft Beer Festival
地址﹕中環鴨巴甸街35號元創坊
時間﹕12/10，6pm-10pm；13/10，10am-10pm
收費﹕免費入場
查詢﹕ https://www.beerfesthk.com
3.啤酒款式最多
以近年大熱的手工啤酒為號召，2012年舉辦第一屆後，規模愈來愈大。
對貪新鮮的啤酒迷而言，啤酒款式是眾多啤酒節之冠，澳洲、印尼、比利時、捷克、意大利、德國、印度、拉脫維亞、波蘭、蘇格蘭、台灣，連越南出品都有，超過100款選擇，同場還賣不少講究佐酒小食，漢堡名店Beef & Liberty、印尼小食專門店白鬚等都有，從吃到喝都有水準。
入場費已包1杯啤酒或10個代幣，亦可在現場即席換購代幣買小食及啤酒。消費貴，以親身去過的啤酒節為例，由於每杯啤酒只有4安士，對酒徒而言，這分量只是濕潤喉嚨罷了，現場小吃亦不便宜，一晚下來每人起碼要付$600-$700才算盡興，非人人捨得。
Beertopia
地址﹕中環海濱活動空間
時間﹕5/10，6pm-11pm；6/10，12nn-11pm
收費﹕$250/人-$495/人
購票﹕ https://beertopiahk.com/pages/tickets
4.勁飲贏機票
另一間以啤酒節成名的德國餐廳，就是開業多年的King Ludwig及同系集團，全線8間分店，會於8/10至21/10期間舉行啤酒節，其中以銅鑼灣、元朗這兩間分店氣氛最好，木屋佈置，加上所有侍應都身穿傳統德國啤酒節制服，又有德國樂隊表演，氣氛好。
限定菜式如巴馬臣芝士德國麵包、爆花米炸雞、啤酒豬肋骨等都不是重點，反而是每晚於各分店舉行的勁食勁飲大賽，26/10當晚舉行的決賽冠軍，會獲贈兩張前往日本的機票。另外從即日起至31/10，全線分店亦有啤酒通行證，$520換10杯半公升啤酒，較平日也便宜了1/4，值得喝一杯。
景樂集團．德國啤酒節2018
地址﹕銅鑼灣、赤柱、尖東、元朗
時間﹕即日起至30/11，決賽26/10的7:30pm於尖東分店舉行
收費﹕$520/10杯半公升啤酒，任何人付一杯啤酒價錢，就可報名參加競飲比賽
查詢﹕ http://www.kingparrot.com/Oktoberfest/index.html
詳情： http://bit.ly/2Pb1WUC
5.叫乾杯贏免費啤
不少德國餐廳，也會舉行自家啤酒節。這間有6間分店的德國餐廳也是其一，款式都是德國名牌如Erdinger麥啤，麥味香。
啤酒節就有特別菜式，於即日起至31/10，全線分店都會5pm後（周六、日為全日），推出夠2至3人用的德國拼盤，$438包括沙律、燒雞及兩杯啤酒；另外全線分店於10月內，逢星期日至四的6pm後，一整枱客人光顧滿$200，讚好面書然後高呼德語中的乾杯（Prost），就獲贈2公升桶裝生啤券，可即席飲用或過後換領（15/11為止）。
條款繁複得離譜，不是晚晚可以玩，但勝在分店多，換免費啤酒方法亦容易，值得乾杯。
Beerliner German Bar & Restaurant十月啤酒節
地址﹕沙田、黃埔、旺角、屯門、葵芳及奧海城分店
時間﹕即日起至31/10，送生啤活動為星期日至四的6pm後
查詢﹕ http://www.cafedecogroup.com
詳情： http://bit.ly/2y0IUdg
編輯：楊志強
相片：官方網站
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prost乾杯 在 Re: [問題] 德文的乾杯- 看板Deutsch - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《Arkansas (時間到就去打球)》之銘言：
: 大家好 本人從來沒有學過德文
: 不過幾天前
: 和一位奧地利來的女生去pub
: 他說cheers 又用德文說了一次
: 聽起來很像 "不落赫斯特"
: 出於好奇 我想知道其拼法和正確唸法
: 麻煩各位強者告訴我囉
: 謝謝
應該是Prost吧
發音就是/prost/
乾杯也可以講zum Wohl
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.81.172
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