假如西冷肉眼覺得太肥太貴，呢個接近 patpat 嘅位置可能啱你。大大件，夠你玩幾樣嘢。 今次示範下平民自助餐嘅烤牛肉係點樣做。簡單做法，額外調味自己喜歡隨便加。最緊要唔好心急。 食剩咗可以做cold...

久違了，慢煮片。 清牛柳計劃 2/3...

牛柳可以有好多做法，除咗拎去黑椒炒，其實都可以生食，不過梗係唔好用肉枱果啲啦lol 呢期真係好多平嘢買，轉個手唔知可唔可以賺到 3 5 7 百萬呢？ #牛柳 #牛他他 #tartare 邊度買？澳...

唔知道大家當中有幾多人有久不久整下 Sunday /Holiday Roast 嘅習慣。相信外國網友或者生活過嘅網友對呢個字有機會會熟悉啲。 小弟係英國讀書嘅時候，一個月點都有一次 Sunday Ro...

#Vermicular #小V鍋 這裡可以買 🛒 https://www.hengstyle.com/products/322 VERMICULAR的鑄鐵鍋在日本主婦間一直是一項夢幻逸品，早前曾看過...

「慢煮棒食譜」在家做燒牛肉 ｜ Sous Vide Roast Beef 簡單易做,不會失敗~ 完整食譜: https://www.passiontimes.hk/article/04-03-2020...

用薯仔取代千層麵原來好好味！而且做法非常簡單，再加上勁多芝士，好正！?? ►訂閱！??SUBSCRIBE ► https://www.youtube.com/user/AmylaceousKitche...

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【慢煮威靈頓牛】https://youtu.be/10-qq4U1EXo 【法式紅酒雞】https://youtu.be/G_8yjGajnEU 【自家製 肉丸意粉】https://youtu.be/...