關於 sake bar香港 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

鍾意飲日本酒嘅朋友唔好錯過啦🍶
因為呢到可能係全港最多日本酒嘅餐廳
足足有100款日本酒、果酒、燒酎任你飲
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最抵就係星期一至三惠顧
則享兩小時免費 100 款
日本酒飲み放題原價😍$736/2人
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隨此之外佢嘅和食二人前亦都推介
總共有七道菜式由前菜,刺身
原條日本鰻魚,照燒牛扒等樣樣都有
整體亦相當新鮮😍😍
最鍾意就係佢嘅照燒牛扒
牛味濃郁送酒一流👅
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🍱和食二人前 $688🍱
✨和風蟹子沙律
✨刺身三點盛
✨北海道松葉蟹棒拌日本小茄子
✨蒲燒原條日本鰻魚
✨照燒牛扒
✨迷你蔥花吞拿魚腩飯
✨時令甜品
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📍Wako Sake Bar (銅鑼灣)
銅鑼灣摩理臣山道23號南洋酒店2樓
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🥩 鐵板燒牛扒! 全新二人前套餐!
🇯🇵餐廳: #WakoSakeBar
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🍽菜式介紹: ❝ 和食二人前 $688/2位 ❞
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📍餐廳地址: #銅鑼灣 摩理臣山道23號 南洋酒店2樓
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🔻菜式分類: #foodieyanyan日本菜
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🔻地區分類: #foodieyanyancwb
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🔴Yanyan食評:

位於銅鑼灣的 WAKO SAKE BAR 日本酒飲み放題🔸，是一間主打清酒放題的酒吧。客人可選擇在某段指定時間內，仼飲多達100款日本酒🍶，清酒、燒酎、梅酒、水果酒等等，通通任飲，價格低至$98/位，吸引大量客人光顧哦!

除了喝酒，店內亦有用餐區域，主打平民價格、高質味道的鐵板燒😆! 我曾經與家人品嚐過，覺得食物質素甚佳，得知最近換了新菜單，所以再次光顧啦~

套餐🧡包括: 前菜、和風蟹子沙律🥗、刺身三點盛、北海道松葉蟹棒、蒲燒日本鰻魚、照燒牛扒、迷你蔥花吞拿魚腩飯和甜品。

刺身有鱲魚、池魚和帆立貝🍣，鱲魚捲成花花狀，造形吸引。而池魚肥美甘甜，但三者之中，我比較喜歡厚肉鮮美的帆立貝!

北海道松葉蟹棒伴日本小茄子🍆，味道不俗。蟹棒肉質結實，湯底更有絲絲蟹肉。

亮晶晶的蒲燒日本鰻魚😍，賣相非常吸引! 鰻魚肉厚肥美，脂肪豐盈，軟腍的魚肉🥰，令我一吃愛上，停不了口呀!

照燒牛扒肉質腍嫩🥩，煎至剛剛好的熟度，並切成一口的大小，很貼心哦~

迷你蔥花吞拿魚腩飯💕，小小一碗，剛好滿足一下想吃澱粉的心。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanWakoSakeBar
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【香港美食】18禁🚫秘場真人實測🔥 全港最長日本酒 放題 100款日本酒 任飲7小時 自肥企画 Wako Sake Bar | 吃喝玩樂 2021 香港好去處

【減辣後首宗街舖成交】- 第2075成交(堅) 成交3700萬。感覺5分。灣仔駱克道94至100號京都大廈地下C舖，建築面積約980呎，租客Club Wild Cat酒吧，門闊約15呎，深約60呎，原業主叫價5000萬，成交3700萬，租金約126000(生約一年至2021年3月)，回報4.1%，此舖近盧押道。

(最新消息 as of 26/11/2020 2:30pm: 原來是昨日11月25日成交)

原業主1969年2月以15.24萬買入。 持貨51年升值242倍。

由於今日起撤銷工商舖雙倍印花稅， 新買家慳番 4.25%稅率，即157.25萬。 變相商舖升值。

成交比較:
灣仔駱克道123號舖，前Club 酒吧(現快餐店)，成交4500萬，建築1000呎，租126000，2017年11月成交。

酒吧可分: Sport Bar, 清吧， 拳手酒吧，Live Band 酒吧， 飛鏢酒吧，跳舞Club酒吧，Gay Bar, Cocktail Bar, 專門酒吧，例如: Sake Bar, Gin Bar Whisky Bar，etc etc. 有女仕陪的，就叫花吧?

想學酒吧點做生意? 可以睇我之前和酒吧業協會副主席錢雋永 Wing 的 live video.

https://youtu.be/iCKUDgZquoA

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施政報告撤銷工商舖雙倍印花稅【盛滙商舖基金】2020年第4季集資講座 - 上限6000萬

剛剛施政報告落實2020年11月26日起，工商舖撤銷雙倍印花稅。由2013年2月起最高的8.5%，減至明天起的4.25%。

我預期2021年底前，舖價會升 up to 2成，成交量升5成。我放盤中的15間街舖 (合共逾4.2億)，全面企硬，唔減價!

接下來，我們2021年底前目標買入約5億街舖 (約30間)。我們盛滙商舖基金， 是全港首間證監會持牌並專注投資香港商舖的基金公司。2016年成立以來，我們已經買入41間街舖，賣出33間，全數獲利，同期全港最多。 而幾年內獲利轉手的街舖，我們市場佔有率現在超過五成。 升幅也跑贏大市三分一。

如果你想了解我們商舖基金如何運作，我們會連續幾場講座講解基金內容及目標回報，I will be there. 每場限六位， 連續好多場已經爆晒。

我們是香港證監會持牌法團。講座只適合持有港幣800萬以上流動資產(非物業)人士或公司參與。投資最低金額港幣300萬起。 今季我們集資上限港幣6000萬，額滿即止，先到先得。 Believe me，今期會集資爆得好犀利。 但聽咗先，可以預先 waitlist 下一期。

報名方法：
https://edwinlee.com.hk/%e8%ac%9b%e5%ba%a7/

查詢： 2830 1111 (Suki/Monica)
WhatsApp： 9218 5223

如果你想在講座前，直接了解我們的基金及開戶口詳情，可直接聯絡我(李根興) whatsapp 9036 1143 或 Marc 6092 6444 / Joe 9250 6708 / Vivian 9311 9274 / Mani 9669 1789 / Monica 9305 8194 或致電 2830 1111 ?

接下來，我們每季目標都會集資約六千萬港幣，每年淨資產目標增長約兩三億街舖。入三出一，即係每買入三間舖，就賣出一間，做好售後服務，貨如輪轉。 銀行借貸唔好過多，兩三成以內就足夠，小心駛得萬年船。當中成個基金我本人佔起碼兩三成，七八成街外客的錢。目標帶給我們投資者長遠每年10%穩定回報。

人少少，最緊要大家穩定地賺到錢，賺開心錢?。我是李根興， 盛滙商舖基金創辦人，有機會到時見你。

More info on www.bwfund.com

香港證監會持牌法團 BBL650

【盛滙商舖基金】2020年第4季集資講座

盛滙商舖基金專注投資香港商舖，讓客戶以較低資金購入基金參與商舖投資（低至港元300萬），相對於購入單一商舖動輒過千萬元，投資基金的客戶等同以較低門檻投資多間商舖，更可分散風險。

盛滙將於第4季舉辦數場基金講座，讓您深入了解商舖基金及舖市再起動時機。

加場時期：12月7日，12月8日，12月9日，12月11日，12月14日
時間：1 – 2pm
地點：中環新世界大廈1座1502-3室 (本公司會議廳)
對象：按證監條例只適合持有八百萬港元以上流動資產(非物業)人士

註：疫情期間，每場只限六位。參加者須全程配戴口罩及保持1.5米社交距離。

報名方法：
https://edwinlee.com.hk/%e8%ac%9b%e5%ba%a7/

查詢： 2830 1111 (Suki/Monica)
WhatsApp： 9218 5223

#商舖基金 #買舖要買得PRO

足本訪問：https://bit.ly/2BI8glj

西方葡萄酒有品酒師，東方日本亦有清酒唎酒師。
然而唎酒師除了是一個名銜，亦是一種專業的資格......

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相關影片:
【街市尋寶】旺角明星海鮮檔 罕見有證蘇眉＋當造黃油蟹＋刺身 仲有上門煮海鮮服務！(飲食男女)(https://youtu.be/9YEBSQJPdPU)
【佐敦小菜館】打死不離三兄弟 札根渡船角近40年 即燒燒鵝吸客 大哥經歷高低起跌：盡力將餸菜炒到最好 (https://youtu.be/)
【元朗消夜王者】神級鑊氣炒飯檔重開 日賣70盒 $50/盒即叫即炒 老闆炒到手骹移位：冇理由因為賺多啲而一次過炒 (https://youtu.be/-DjDZdrM1o4)
【逃走他鄉】居英港人移民自白：BNO平權千年一見，蘇州過後冇艇搭 (果籽) (https://youtu.be/qMufEfTaJWY)
【港版國安法】續領英國BNO懶人包加疑難解答 持BNO入唔到日本境因印錯國籍 (果籽) (https://youtu.be/44aJ_QjXzB0)

#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 #WAKOSAKEBAR #銅鑼灣酒吧

《酒吧利潤點計?》 林鄭禁酒，酒吧點算?

酒吧為何賺到錢?
賣什麼酒最賺錢?
酒吧業主可以點?

內容 Summary

賣酒賺錢三大原因:
(1) 酒吧只需要小食牌照， 廚房可以細一半。
(2) 人手比一般餐廳少一半。
(3) 飲酒水一 high 可以重複好多。
酒水成本點計?
(1) 賣紅酒/白酒， 一般每支行規都係 markup 3/4倍。
(2) 支裝啤酒 markup 5/6/7/8倍。
(3)賺得最多是 Spirit 烈酒，markup 分分鐘幾十倍。
(4) Margin 最少是 draft beer。 每杯成本二三十蚊杯，happy hour 買一送一，冇錢賺。
(5) 手工啤酒 Craft Beer 成本仲貴， 因為產量少及唔放得耐。

賣酒佔餐廳利潤往往三四成，佔酒吧利潤九成以上。

呼籲全港業主幫幫酒吧，業主撐酒吧天公地道。

全文內容。。。。。。

依家企咗係尖沙咀諾士佛臺酒吧餐廳段，呢度嘅餐廳酒吧，正常市況，樓上舖租嘅十零萬，樓下舖租廿零三十萬。

昨日林鄭話全港禁賣酒，酒吧唔準賣酒，等如 Starbucks 唔比賣咖啡，一定大受影響!

如果你係酒吧業主，減租/ 免租啦，唔使講嘢! 大家都要為香港全民抗疫付出，犧牲! Me too.

酒吧可以分為 Sport Bar, 清吧， 拳手酒吧，Live Band 酒吧， 飛鏢酒吧，跳舞Club 酒吧，Gay Bar, Cocktail Bar, 專門酒吧，例如: Sake Bar, Gin Bar， Whisky Bar ，Shisha Bar 等。賣酒賺錢好搵個個知。 三大原因:

(1) 酒吧只需要小食牌照， 1000呎嘅舖餐廳嘅大牌就起碼四分一要係廚房。細牌，廚房可以細一半，坐客自然多啲啦。

(2) 人手比一般餐廳少一半， 一間酒吧，平均四五個人手就搞掂。慳返個廚房/洗碗， you know ... 好市時，又難搵又重皮。 洗碗人工仲貴過請補習老師。 因為好多人係為理想而做教育，但冇人喺為理想而去洗碗。

(3) 食個早餐快餐常餐晚餐，最多一人隊一兩個。 你唔會食十個豬扒飯。但飲洒 high 一 high，好容易一個人吹水一晚就飲成打啤酒。咁酒水成本點計呢?

賣紅酒/白酒， 一般每支行規都係 markup 三/四倍。來貨$150，就賣$500。

支裝啤酒賺再多啲，markup 5/6/7/8倍。來貨價幾蚊支。 例如嘉士伯，七/八蚊支左右， 分分鐘就賣四五十蚊支， 甚至乎再貴啲。睇間吧地段係邊度。 籣桂芳梗係貴過諾士佛臺，亦都梗係貴過屋村樓下間酒吧仔。

賺得最多應該係 Spirit 烈酒，即係酒精濃度較高嘅酒，例如 Vodka, Rum, Gin, Whisky, Brandy, Tequila 等。 一支 Vodka 成本可能低至$40蚊支， 加啲七喜加啲冰可以開到50杯， 你計計數啦，成本可能得嗰兩三蚊，就賣你50/60蚊杯，markup 分分鐘幾十倍。

Margin 賺最少可能是 draft beer生啤。 來貨價每一keg 即係每一桶酒就千幾蚊， 開到大約50杯，最衰嘅就係一開咗就要兩日內飲曬， 如果唔係好易變壞， 經常揼， 好嘥。 成本已經二三十蚊杯，happy hour分分鐘買一送一，即係等於冇錢賺， 但勝在銷量多。 近年好興嘅手工啤酒 Craft Beer 成本仲貴， 因為產量少及唔放得耐。

當然間間酒吧食肆定位定價都唔同， 好難一概而論。但一般來說，賣酒佔餐廳利潤往往三四成，佔酒吧利潤九成以上，總之酒吧唔畀買酒一定無得做。但為了全民抗疫，無辦法。

Come on， 業主大把錢， 呼籲全港業主幫幫酒吧，#業主撐酒吧天公地道。 減租，免租， 甚至乎送錢畀佢洗，畀條生路人行下啦! 全民抗疫，香港人，加油!

#酒吧成本點計，#林鄭禁酒

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