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Stayhome。宅在家 小日子
#焗烤義大利肉醬麵
午餐前，在植物院子裡澆了一輪的水
進到屋子裡時已經12點了⋯
還好冷凍庫裡有之前熬煮的義式肉醬，
下煮了義大利麵條，哥哥們說想吃焗烤麵⋯
那就撒上起司進烤箱烤ㄧ下就是焗烤肉醬麵了。
樂樂只想單獨吃肉醬麵⋯也是ok的！
備了新鮮冰涼的水果給男孩們。
熱昏了的媽媽只想好好吹個冷氣冷卻自己。
#Stephenie的溫度小廚房 #焗烤義大利麵
Stayhome宅在家。小日子
#假日早餐 #手作蘿蔔糕佐冬瓜茶拿鐵
週六，兒子沒有線上課⋯
先生呢？我會讓他睡稍稍晚一點，約8:00再叫醒他，
所以，對我來說我有較充裕的時間可以準備早餐。
#香煎蘿蔔糕 昨天的成品⋯成了今早的台式早餐
搭配著辣椒醬和蒜末油膏是他們喜愛的口味。
#冬瓜茶拿鐵 煮了純天然的濃縮冬瓜茶和牛奶1:2的做調配⋯微甜剛剛好❤️
先生吃過早餐上班去～～～
男孩宿舍的男孩們都還沒起床，
仔細觀察生活的美好，家裡有種獨特的靜謐美
這感覺好似許久沒有用心去體會了
應該自從防疫假以來都未察覺過吧😂
今早，讓媽媽我能短暫的獨處⋯生活實在是太美好了❤️（媽媽的獨特充電法）
#stephenie的溫度小廚房 #假日餐食 #手作餐食 #綠植生活 #串錢藤好美是個CP值超高的植物勸入手中🤣
Stayhome宅在家。小日子
#快手廚娘之台式沙茶牛肉炒麵
早上，就忙著蒸煮蘿蔔糕⋯午餐時快手炒了一鍋沙茶牛肉炒麵給男孩們。
待在廚房的早上宛如在烤箱裡似的⋯揮汗如雨
（雖說冷氣還是會飄進來，但溫度高也絕不是開玩笑的）
台式炒麵系列～
他們愛這樣有口感⋯不要炒得太濕的炒麵
大兒子備碗筷時，問了我：媽⋯要幫妳拿碗嗎？
＂不用～～～我只需要放鬆，一杯透心涼的酒就已經足矣了。＂
兒子面對時常無厘頭的媽媽又能怎麼樣呢🤣
#stephenie的日常餐食 #溫度料理 #快手廚娘系列 #台式沙茶牛肉炒麵 #一杯mommy juice 已緩和心情了
農曆新年是華人最重要節日，不同地方，各有不同風俗傳統。香港大部份人祖藉廣東，亦有不少其他外省人。潮州、海豐、福建、上海、浙江、雲南……還有江蘇，文化近似上海，但也有自己特色，尤其過年習俗，跪長中輩，吃素十錦，拜灶王爺，都是有趣的華人過年文化。
蔡Auntie（蔡藹嫻）一家是香港的江蘇家庭之一，1964年與丈夫來港落地生根，生兒育女，夫家有七兄弟姊妹，大家族，每逢過新年，濟濟一堂，好不熱鬧，老人家、小朋友、男女老幼都很重視江蘇人的過年傳統。「我先生是江蘇南通人，他的爺爺是清朝狀元，叫張謇，他鄉下是重視傳統文化的地方，過年也是子孫發揚孝道的大日子。」蔡Auntie說。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210207/XRIMSG45JBA4NIR32JNUH2J7HE/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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#新年 #習俗 #江蘇 #團年飯 #拜年
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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