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🍣將上週五直播教的 #小壽司，剪成一段縮時攝影，大人小孩都可以跟著學習畫畫看喔！( 直播影片： calligraphy01.com/sushi/ )
#停課不停學 #待在家不無聊 #一起來寫字畫畫
😃平尖筆跟一般常用筆具不同，所以在練習平尖寫字前，可以先用 #平尖筆 畫一些可愛的小圖案，熟悉一下平尖筆的粗細筆畫運用喔！
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📝英文書法 手寫字帖： Calligraphy01.com/copybook/
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媽我的年終獎金被自己吃掉了
omakase💰6000+10%
自從吃了板前料理以後，我的錢包跟嘴巴就回不去ㄌ～這次依舊要感謝小夥伴的邀請，讓我品嚐到仰慕許久的日料名店鰭二七，小夥伴是在用餐的兩個月前訂位，訂到的時間是平日晚上6:30用餐，當天入座率滿座，我們被安排到邊邊的位子，看著師傅正在專心拌醋飯的樣子，產生了一種莫名的療癒感，也謝謝小夥伴選了一款氣泡清酒招待大家配日料，實在是太愜意啦～好啦以下就是本次的食記分享時間，防疫期間，我們大家就一起望梅止渴吧(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#omakase
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這次的餐點含甜點總共有20道，因為無法依依詳述，我就點出我特別喜歡的好啦，首先印象最深刻的是小鯽魚，銀亮的外皮帶著莫名格格不入的彩度，味道意外成了當日的最愛，小鯽魚吃起來帶著淡雅的醃漬香氣及清甜的口感，配上溫潤的醋飯，真的非常好吃，連平日不隨意說出喜好的傲嬌友人，都邊吃邊點頭。再來的紹興酒螢烏賊和小鮪魚佐海苔醬這兩道，讓我嘴巴完全停不下來耶，前著螢烏賊是小魷魚屬於深海生物，之所以有個瑩字是因為牠會發光，浸在紹興酒裡的瑩烏賊，口感非常軟Q順口，酒的香氣與烏賊的鮮甜，融合起來是十分的鮮美的好味道，後者的小鮪魚生活於大西洋及太平洋亞熱帶，吃起來的口感也屬於爽口型，師傅用配上大人小孩都愛海苔醬(海苔醬配稀飯我稱之它為東方不敗)，那濃郁及清爽的交織，是柔中帶剛的組合，非常討人喜歡。鮪魚大腹肉油嫩滑順的口感和醬油漬鮪魚清爽解膩的口感，擺在前後上菜，明顯形成了一個有趣的對比，不知道是不是師傅可愛的小巧思～最後ㄧ道品項是用魚漿做成的玉子燒，清爽蛋香的玉子燒吃起來像蜂蜜蛋糕，而最後再以外皮酥脆、內餡甜而不膩的紅豆年糕和回甘的濃抹作為甜點收尾，真的是完美。話說餐期師傅很喜歡跟客人互動，在介紹金目鯛的時候，師傅突然說this is golden eyes fish，日式食材台式名稱用英文呈現，這樣的international 讓我和小夥伴瞬間爆笑，還有倒數第二道的鯖魚卷，師傅拿著他們巡迴演出拍照的時候，也讓人格外感到親切。
#總評
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媽：為什麼你沒錢！
我：媽，我的年終獎金被自己吃掉了。
錢包對不起，我真的需要這個酷東西。雖然我沒有每一道品項的細節都寫出來，但每道料理都有表現出自身的特色，若要說日料店家的喜愛度，對我來說鰭二七會在比先前的岡心再高一些，除了味道方面外，大概是這裡的氣氛實在是太溫馨了，讓人會忍不住有再訪的衝動⋯但要錢包再次允許的時候。好啦這次的不專業介紹就到這裡結束，喜歡的人就幫我按個讚、追蹤我，跟分享此篇文章吧，防疫期間大家儘量沒事不要出門，我們下次再見啦～～以下是當日全品項( ´▽｀)
鮪魚中腹
鰈魚前鰭邊肉/水果醋醬
青山縣水針
北海道金鱒/柴魚醬油果凍
小樽北寄貝
真鯛/花生醬
法螺
富山縣/瑩烏賊/紹興酒
青山縣烏賊
蝦夷鮑/肝醬
鹿兒島小鮪魚/海苔醬
醬燒海鱺
神奈川縣鮪魚大腹肉
刺身醬油漬鮪魚
小鯽魚
金目鯛
青森縣海膽
鯖魚捲
玉子燒
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📍 鰭二七
🏠台北市大安區安和路二段167號
🚇信義安和站
💳現金/信用卡(需付訂金)
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🍣
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第四彈 の #三文魚壽司
「改壞名啦，中文名又叫三文，英文名又叫Salmon，三文兩語都咁易記，實俾人係咁點佢啦，三~文~魚~」
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食魚好殘忍，但魚生OK。
P.S. 初回訂購會於4月5號星期一晚截止，以後將調整為每月1號就會有新產品推出，《三文魚壽司》2.0訂價會有調整，敬請留意🙏🏻
#pinpin喜歡你 #ピンピン好きです
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#便當 #壽司 #外帶 #台北
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仁壽司位於：台中市北屯區崇德路二段449號
大胃王比賽內容：35分鐘內吃完約4公斤的壽司卷，餐點免費 若失敗需支付500元。
#大胃王 #壽司 #台中
愛知県瀬戸市のファミリー英語教室のMRS.NOZAKIです。
生徒たちが日本語から自分たちで考え、全て英語におこしてロールプレイングしました。
こちらのクラスはまだ英検5級レベルですので、自分たちだけの力では文章を起すことが出来なかったので、自分たちで色々と調べながら日本語から英語の文章に直しました。
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