#酪梨莎莎醬玉米片
最近在JASONS找到一款好吃的玉米片
可以滑到第8張照片看玉米片牌子
特別薄脆
淡淡的鹽味越嚼越香❤️
馬上做了一碗酪梨莎莎醬沾著吃好幸福喔！
莎莎醬用無線調理機製作，非常方便
因為社團很多人希望提前團購，所以原訂10/1開團的無線調理機
跟廠商談好提前於9/29也就是明天開團喔❤️
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🥫食材
酪梨1顆(這次使用紐西蘭酪梨較小顆的品種)
牛番茄1顆
大蒜1瓣
洋蔥70g
檸檬汁10g(喜歡酸一點的可多加)
香菜葉 適量
TABASCO辣椒醬 適量(依照吃辣程度增減)
黑胡椒粒 少許
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🍳做法
❶香菜葉洗淨後，去梗只留葉子部分切碎
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❷番茄洗淨後，切成塊狀，去掉番茄籽的部分口感會更好
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❸洋蔥切成塊狀備用
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❹將番茄塊，洋蔥塊，香菜葉，大蒜一起放入攪拌機中打碎
(如果沒有攪拌機可用刀子切碎所有食材)
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❺酪梨對半切後，去籽去皮，放入碗中用湯匙或攪拌棒搗成泥狀
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❻將打碎的所有食材加入酪梨泥
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❼再加入辣椒醬，黑胡椒粒，檸檬汁拌勻就完成囉
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#玉米餅
#日常 #媽媽日常 #小點心 #莎莎醬 #調理機
tabasco酸 在 [心得] 炒麵沾賣場辣醬實測- 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近一直都很懶得出門買飯，所以都自己在家做簡單的料理，但一直吃一樣的東西也是會
膩，所以我都會多買幾種辣醬來論替著吃，來搭配我最愛的炒麵，但一般台式辣醬吃膩了
，就在家樂福買了幾瓶比較特別的辣醬試試新口味，最近也吃出了一些心得來跟大家分享
一下，以下就單純個人感覺心得要鞭請小力一點：
A.公雞醬（是拉差甜辣椒醬）★★★★
很香很辣，但對我來說有點太辣，大概是中大辣之間，因為辣的太猛烈，所以個人覺得香
氣有點被蓋住，但酸辣酸辣的感覺還是蠻喜歡他的
B.TABASCO是拉差辣椒醬★★★★★
香甜的辣椒醬，有種泰式的感覺，酸中帶辣，而且夠香，前面吃起來是香氣十足，尾韻出
現的辣我滿喜歡的，相當特別的感覺，意外蠻搭的，而且辣度適中，大概介於小中辣之間
C.TABASCO紅椒汁 ★★★
紅椒汁的酸味比較重，搭披薩很讚，簡直必備，加在炒麵中還是別有一番風味，但這次搭
炒麵，個人覺得相對來說還是前兩個選手比較搭
最後補充一下是拉差醬第一次買發現瓶口設計很貼心
不會像台灣傳統甜辣醬玻璃瓶口開開超難倒，新發現有種挖到寶的感覺
剛好家裡的人都很愛吃辣
水餃、炒麵、乾麵、肉粽、水煎包 什麼都要配
以下開放推薦其他特別的百搭辣醬，
希望可以是特別的，所以那個台中在地神醬先不在討論範圍內XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.91.11 (臺灣)
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