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敬請期待
台灣第一支餐飲紀錄片影集 #EATDRINK

#EATDRINK 是一個以亞洲風味為核心，探討餐飲各層面的紀錄片系列影集。由 12 位主廚、調酒師、咖啡師、餐飲空間設計師、餐飲創投家、奶茶店老闆、炸雞攤老闆…各種餐飲世界裡的不同角色帶領著我們吃遍他們最愛的街邊小吃、餐廳與他們探討不同的餐飲議題。

你知道調酒與餐點同時出現在餐桌上已成潮流，但酒精世界變化萬千，弄幾杯在菜單上與餐搭配又談何容易？品牌風格經營、風味營造的學問何其深，關於不同的專業面向，將透過 12 個故事分別呈現，我們可以觀察餐飲人的生活、心中的酸甜苦辣、心之所向，更折射出亞洲餐飲世界的變化。

EP01. 11/25 上線｜現代亞洲風味 Modern Taste of Asia & Peter Lin, Worldclass 冠軍調酒師

EP02. 12/10 上線｜現代風土料理 Modern Territorial Cuisine & TER’RA by Top & Michelle, 泰國最佳新秀主廚

EP03. 1/10 上線｜台灣主廚之路 Path of Taiwanese Chefs & 廖威翰, Truffle aroma 主廚

More upcoming series

Berg Wu｜SIMPLE KAFFA / Asia’s 50 Best Cafes NO.1
Nick Wu｜BAR MOOD / Asia’s 50 Best Bars NO.43
Kero Song｜FU MILKTEA / 奶茶專門
Lewis & Sean｜#FOODMAZE_STUDIO / 食物攝影
Jeek Pan｜WEEKEND CHICKEN / 炸雞哲學
謝昕燁｜本事空間製作所 / 餐飲空間設計
Victor Chen｜FOODLAND / 餐飲投資
Sharon Wang｜胭脂 / 食物保存
編輯：NOM 團隊
影片製作：#FOODMAZE_STUDIO

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https://nommagazine.com/?p=51061


NOM 團隊 TEAM NOM
致力推廣多元飲食文化，深入探討全球餐飲趨勢與發展，由餐飲產業的資深顧問、媒體編輯、以及科技人才組成的團隊分享給您精選飲食報導。

#EATDRINK 首映預告片｜台灣第一部餐飲紀錄片影集

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#EATDRINK 是一個以亞洲風味為核心，探討餐飲議題的紀錄片系列影集。由12位主廚、調酒師、咖啡師、餐飲空間設計師、餐飲創投家、奶茶店老闆、炸雞攤老闆...各種餐飲世界裡的不同角色帶領著我們吃遍他們最愛的街邊小吃、餐廳與他們探討不同的餐飲議題。

透過12個故事分別呈現不同的餐飲面向，我們可以觀察餐飲人的生活、工作的酸甜苦辣、心之所向，更折射出亞洲餐飲世界的變化。

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首映預告：

Nov 25：EP01. 現代亞洲風味 Modern Taste of Asia｜Peter Lin, World Class 冠軍調酒師 / Flor de Caña 品牌大使。

Dec10：EP02. 現代風土料理 Modern Territorial Cuisine｜TER'RA by Top & Michelle, 泰國最佳新秀主廚 (now Mia restaurant）。

Jan10：EP03. 台灣主廚之路 Path of Taiwanese Chefs｜廖威翰, Truffles Aroma 舒服氣息 主廚。

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More coming:
Berg Wu＿ Simple Kaffa Flagship 興波咖啡旗艦店 / Asia’s 50 Best Cafes NO.1
Nick Wu＿ Bar Mood Taipei 吧沐 / Asia’s 50 Best Bars NO.43
Kero Song＿ FU MilkTea / 奶茶專門
Lewis & Sean＿ Foodmaze studio x 享象/Sidean Photo&Film / 食物攝影
Jeek Pan__ 週末炸雞俱樂部 Weekend Chicken Club / 炸雞哲學
謝昕燁__本事空間製作所/ 餐飲空間設計
Victor Chen＿ @Foodland Ventures / 餐飲投資
Sharon Wang＿ 胭脂 / 食物保存
_______________________

Produced by #FOODMAZE_STUDIO
https://www.foodmazestudio.com/eatdrink

#EATDRINK 首映預告片｜台灣第一部餐飲紀錄片影集

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#EATDRINK 是一個以亞洲風味為核心，探討餐飲議題的紀錄片系列影集。由12位主廚、調酒師、咖啡師、餐飲空間設計師、餐飲創投家、奶茶店老闆、炸雞攤老闆...各種餐飲世界裡的不同角色帶領著我們吃遍他們最愛的街邊小吃、餐廳與他們探討不同的餐飲議題。

透過12個故事分別呈現不同的餐飲面向，我們可以觀察餐飲人的生活、工作的酸甜苦辣、心之所向，更折射出亞洲餐飲世界的變化。

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首映預告：

Nov 25：EP01. 現代亞洲風味 Modern Taste of Asia｜Peter Lin, World Class 冠軍調酒師 / Flor de Caña 品牌大使。

Dec10：EP02. 現代風土料理 Modern Territorial Cuisine｜TER'RA by Top & Michelle, 泰國最佳新秀主廚 (now Mia restaurant）。

Jan10：EP03. 台灣主廚之路 Path of Taiwanese Chefs｜廖威翰, Truffles Aroma 舒服氣息 主廚。

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More coming:
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Lewis & Sean＿ Foodmaze studio x 享象/Sidean Photo&Film / 食物攝影
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謝昕燁__本事空間製作所/ 餐飲空間設計
Victor Chen＿ @Foodland Ventures / 餐飲投資
Sharon Wang＿ 胭脂 / 食物保存
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Produced by #FOODMAZE_STUDIO
https://www.foodmazestudio.com/eatdrink

#EATDRINK 是一個以亞洲風味為核心，探討餐飲議題的紀錄片系列影集。由12位主廚、調酒師、咖啡師、餐飲空間設計師、餐飲創投家、奶茶店老闆、炸雞攤老闆...各種餐飲世界裡的不同角色帶領著我們吃遍他們最愛的街邊小吃、餐廳與他們探討不同的餐飲議題。

透過12個故事分別呈現不同的餐飲面向，我們可以觀察餐飲人的生活、工作的酸甜苦辣、心之所向，更折射出亞洲餐飲世界的變化。

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首映預告：

Nov 25：EP01. 現代亞洲風味 Modern Taste of Asia｜Peter Lin, World Class 冠軍調酒師 / Flor de Caña 品牌大使。

Dec10：EP02. 現代風土料理 Modern Territorial Cuisine｜TER'RA by Top & Michelle, 泰國最佳新秀主廚 ( now Mia restaurant）。

Jan10：EP03. 台灣主廚之路 Path of Taiwanese Chefs｜廖威翰, Truffles Aroma 舒服氣息 主廚。

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https://www.foodmazestudio.com/eatdrink