夏日消暑聖品「Somersby夏日蜜蘋果酒」
不知道大家有沒有喝過蘋果酒?
我第一次喝的時候大概是七年前
那時候在澳洲working holiday
我們很享受每一個週末夜晚
就是在家裡客廳看看電影喝喝小酒
當時喝到這個之後我就喜歡上了
甚至會自己跑去買一整箱回家放
每次逛專賣店都在找Apple Cider
而Somersby夏日蜜蘋果酒就是好選擇
4.5%的酒精濃度與恰到好處的蘋果香氣
很適合不習慣一般啤酒苦澀味的女孩
跟姐妹的晚餐聚會中叫了外送來吃
除此之外我就拎了兩手夏日蜜蘋果酒
畢竟女孩聚會總是可以聊得天翻地覆
加上難得放肆的吃炸物當然要配小酒
很快的夏日蜜蘋果酒成為姐妹的最愛
剛好跟老艾外宿我也偷偷在行李帶了兩罐
躺在床上邊看影集邊小酌一番很是情趣
夏天清爽的好選擇我推薦夏日蜜蘋果酒
除了蘋果口味我也有喝過梨子口味
香氣濃度沒有蘋果重但感覺更清爽
夏日蜜八月還推出了新口味「藍莓」
我本來就非常喜歡吃藍莓本人😂
所以藍莓口味我肯定不會錯過的👍🏻
● 粉絲專頁 https://www.facebook.com/SomersbyTaiwan
● 官方網站 http://www.carlsberg-tw.com/brand/3
真的好好喝喲💚 超適合搭炸物或串燒
#SomersbyTW 新品上市 #藍莓 #新產品 #8月量販店還送超輕便夏日蜜束口袋#AppleCider #蘋果酒 #未滿18歲禁止飲酒 #夏日蜜 #carefree #relax #follow #instagramer #iger #blogger #girls #alcoholic #drinks #dinner #date #blog
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅YorkPau,也在其Youtube影片中提到,??英國工作假期|倫敦旅遊景點。前線工作經驗分享|喺英國本土公司工作有咩收穫? 自從英國政府公佈BNO新計劃之後,有D人可能會選擇留底,有D人可能會選擇過去博一博!點都好啦~趁住D實質條文都未到就可以睇多D資料認真咁考慮一下「去」定「留」! 真係岩岩好喺呢個新計劃之前,我完成左我2年嘅英國工作假...
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【#隨緣家書🌍】Patreon的網友建議這篇文章完全Public,供多些朋友思考。
「應該移民嗎?」——真正的答案,在這裏
這是一個很簡單的問題,但有非常複雜的答案。在過去十年,每次都想長篇大論的答,總是被斷章取義。也難怪,本來在太平盛世,稍具思考型答案已經顯得很離地,但在此情此景的新香港,朋輩間,坦白說,沒有人不在想這問題。但與此同時,也沒有人不在尋找「是」與「非」之外的答案。
因為,大家經過過去一年,都成長了。都知道香港的出路,只有在重重矛盾、悖論、衝突中,跌跌撞撞地尋找。
我真心的答案是:this is not a question。非黑即白的「移民」概念,早已在冷戰結束時,已一併終結,正如中美就算出現新冷戰,也不會有一道圍牆,而是全新型態、互為表裏的衝突。不少人提起「移民」,往往有出於情緒的反應,就是因為假定了一種either / or 的對立。
從前,或許是的。但現在,還是嗎?
我們不妨先梳理提起「移民」,往往出現的對立式dichotomized情緒:
1A. 假如移居別處,就等於放棄我城,促進換血,這是不負責任。
1B. 假如留守我城,但君子不立危牆,連累人犧牲得毫無價值,同樣不負責任。
2A. 假如移到他方,天天圍爐取暖,只會成為蝗蟲,成為別人的排外對象。
2B. 假如移到他方,成了由內至外的美國人、英國人,豈非數典忘祖。
3A. 假如離開香港,沒有了熟悉的土地承載,再不會有香港身份認同。
3B. 假如留在香港,換血急速進行,社會大手術,同樣不會有香港身份認同。
4A. 假如到了海外,找不到和現有待遇同級的工作,就是二等公民,代表無能。
4B. 假如到了海外,只靠私人儲蓄過世,那是階級特權,是為自私……
「移民」的偽對立:住這裏Vs住那裏,融合Vs排外,上流Vs下流
凡此種種,一堆負能量。但這些對立,從來都是偽對立來的。
1. 在過去一年運動,明顯有大量工作,都是海外香港人積極參與的:捐款,文宣,後勤,乃至專門回來,反映他們始終心繫香港,港人對他們,不應有事鍾無艷;某程度上,國安法甚至也是要專門打擊他們,從現在通緝美籍港人Samuel Chu,即可見一斑。同理,生活在香港的不少人,其實早已「精神移民」,只在乎物質層,卻也不見得可以有何貢獻,則大可無事夏迎春。在國安法時代的新香港,有不少工作,即使不談政治,也100%肯定海外比香港適合,例如教育、文化、藝術、創作、創科等,都必須無邊界的創作力,才能成功;而通過互聯網和社區網絡,即使身處海外,影響也依然能輻射本地,甚至更能輻射本地。
就像疫情期間的教學,甚至香港、紐約還是剛果,又有何分別?而且對成長中的孩子而言,不少家長都覺得此刻的香港,不可能是理想地方:只要問有多少表面上支持政府的「藍絲」,讓孩子在非海外學校、非國際學校、非直資、非IB的本地學校接受教育,就是最好的指標。但另一類工作,卻是必須在地才能見效,例如社工、醫護、工程、本土經濟等,他們令香港人活得體面、尊嚴,同樣有時代選中的機遇。台灣民進黨創黨時的金主們,大都在戒嚴時代白手起家,對台灣自然有貢獻;猶太人保存血脈的大腦,二戰時都在美國,自然也對手足有貢獻。貢獻不在身在何方,而在心在何方。
2. 假如「移民」的定義,就是昔日的唐人街,時光停滯,與外界隔絕,連當地語言文化也不懂,自然非常糟糕,也值得被排斥;等而下之的酷愛炫富,乃至反客為主影響當地核心價值,更是大忌。至於昔日不少二、三代移民,以和母體割裂為榮,滿口比本地人更造作的口音,同樣叫人吃不消。但香港人難道沒有其他選擇?全球化時代出現後,不少到了海外的香港人,都奉行「engagement」策略,一方面積極融入當地圈子,另一方面在當地建立的社會資本,能對香港有幫助,例如進入當地經濟高端層,或把香港文化融入當地、自成fusion,都是功德無量,兩者兼顧得如魚得水,因為認同從來不是排他性的。這完全不涉及政治,但也是「國際線」的真諦。同一道理,留在香港的,同樣可以建構本地國際網絡,單是一間重慶大廈,就是由下而上國際線的寶庫。
3. 甚麼是「香港身份認同」,自然每人都有不同定義。林鄭月娥、李柱銘、梁天琦的定義,就全不一樣,但都會存在,就算是2020年的林鄭月娥,也不會說自己不是香港人吧。所以無論怎樣定義,香港身份認同從來都是外向型的,是很有效的大熔爐,信奉的是公平競爭、相信法治但靈活變通、專業精神而超然政治、東西文化共融、不依靠被規劃而相信由下而上,屬於典型的港口身份:例如梁天琦、羅冠聰也是新移民港人,南亞裔Jeffrey Andrews是土生土長港人,猶太人盛智文也是歸化港人。假如說離開了香港,就再也沒有身份認同,那怎解釋在過去一年,不少海外港人二代、甚至不懂地道廣東話,就像剛談及的美籍港人Samuel Chu,也完全被connected?特別是互聯網時代,對身份認同的影響已經超越了昔日理論,顛覆了上世紀對地緣政治的想像,本身就是一種加速劑。且看今天香港青年認為與英國同齡港人屬同一社群,還是感覺隔壁藍絲長老更似同一屋簷下?
4. 說到海外的生活、工作,這從來不應使用香港的同一基準:人不應該為了生存,而是為了生活。在這層面,處於不同崗位的香港人,完全可以發揮2+2=5的作用。香港人的資產相當豐厚,能力也高,人均GDP接近五萬美元,甚至高於不少人的移民目標德國、加拿大、日本;總GDP的規模,也可比愛爾蘭、馬來西亞、以色列,而且還未計算海外港人在內。
在全球化時代,香港人毋需大規模聚居在某一地方,也可以結成互助經濟體:英國港人可以支持住在台灣的黃秋生拍電影;台灣港人可以建立網上教室教美國港人中文;美國港人可以請被打壓失去工作的本地港人當freelance designers、editors;本地港人則可以從英國網購當地港人製作的日用品……李嘉誠在英國建「香港城」,固然是由上而下的例子;無數可以出現的虛擬香港村,則是由下而上的例子。香港百年前起家之時,華商全球網絡的匯款,承擔了非常重要的角色,讓香港成為一體兩面、內外合一的概念,日本濱下武志教授對此有詳細研究。百年前,未有現代科技,尚且如此,何況2020年後的世界?
這些,自然都是理念層面的討論。重點,還是如何執行。
真正的「移民」,其實是減少任何單一依賴的一個「Package」
十年前,我就真心相信每一個香港人,無論今天廣義的黃、藍,都應該有一個足以在全球生活的package。無論是最本土、還是最建制的人,萬一到了萬不得已之時想離開,都不應該受限。建制派有一個觀察是對的:不少vocal的本土派輿論領袖,都不在香港。不願離開時,也應該擁有實力。這對人對己、大局小局,都有好處。這個package,不是由純粹物質的check list組成的,而是由能力主導的check list 組成的:
1. 我們需要有被其他地方接受的能力。這不一定等同外國護照,可以是一種後備身份(例如擴權後的BNO),可以是一種聯繫身份(持外國護照的家人讓你離開),可以是一種能力身份(擁有其他地方高認受的專業資格),也可以是一種社會身份(外地朋友願意和有能力在必要時協助離開)。對香港人而言,這是不少人想到「移民」時真正所指的:對現狀感到不安,但因為種種原因,卻不希望馬上走,這在黃、藍營當中,都非常普遍。
2. 我們需要有在任何地方都能開工的能力。這不等於高薪厚職,甚至恰恰相反:在未來slashers世代,任何工作反正都保障不了終生收入、也再沒有到死的長糧這回事,真正能保障生活的,再不是擔驚受怕地保住一份工,但到了退休還是繼續擔驚受怕,而是要有到死也能開源的能力。很多人不敢發聲、犧牲一生的自由,不外出於這種恐懼,因為很擔心沒有走出comfort zone的能力。
至於這能力是甚麼,總會與時並進,更重要的,還是「學習的能力」。我們常對新一代說:能夠好好與人溝通(須知陪月、幼稚園老師才是最難被人工智能取代的工作),與持不同語言者溝通(例如瑞士人那樣有四種語言),與電腦溝通(例如掌握編程語言、能隨手寫網頁和app等),基本上,就可以保障在任何地方找到工作。無論現在是否依靠單一僱主,我們都必須有第二、第三收入,可以是某種嗜好,可以是某種投資,而且應該是geographically friendly。到了要走要留,地域就不是限制。
3. 我們需要有在任何地方都能適應的能力。這也是我們在過去十年,常推廣的「文化智商」(CQ),一方面了解國際關係宏觀的基本倫理,另一方面要在最「落地」的日常生活,培養多元品味,例如兼容咖啡與烏龍茶、印度電影與台灣文藝片、Rap與古典樂等,那樣到了任何地方,都不會成為異鄉人。而這能力和我們珍愛本土文化和生活,從來不是對立的。即使足不出戶在香港,只要有能力,也足以建立personalized的獨家國際網絡,這可以圍繞你的興趣(例如電競)、技能(例如投資)、研究(例如找到愛好哥德式建築的全球同路人)、工作產生,到頭來,才容易在不同地方都有接頭人,讓網絡和現實世界虛實相間。至於出國留學、working holiday,除了增值,也是獲取上述網絡和能力的理想中介。
海內外香港人,不分黃藍,也是命運共同體
只要香港人、特別是中生代和新生代,能做到上述各點,兄弟爬山,各自選擇,自然不應再有「移不移民」這疑問。目前有大約150-200萬港人和後代散居海外和中國內地,單是主張加拿大的60多萬香港人、已比在沙田的香港人多,香港人已經是一個散居全球的命運共同體。今天藍黃高度對立,其實除了20%酷愛天天鬥爭的深藍無可救藥,絕大多數香港人的思維都是很一致的,在共同體內部,到了海外,反而大可以拋開政治分歧,就像印度人、巴基斯坦人在香港,反而變成buddy,因為他們有共生能力。例如不少(表面上的)藍營商人,捐了很多資源支持香港(大多是黃營的)新一代創業、學習,這種資源流動,屬自然發生的默契,這就是真正的香港;現在很多僱主也在讓資金、公司先移到海外,也製造了不少就業機會予香港下一代。我們面對大時代,應該改變停留在數十年前「是否移民」的過時思維,內外合一,這才是香港人生存下去的最大憑藉。
在過去十多年,每次被訪問,都有記者問我「是否移民」。其實,我心裡明白,他們只期望最簡單的答案。而作為國際關係學者和近年的創業者,我大多時間,都不在香港。於是,有人以為我在新加坡,有人以為我在台灣,有人以為我在葡萄牙,有人以為我在英國,有人以為我在美國。其實,我全都在,one way or another,因為我成長以來,就是如此追求,也許是預視了全球大趨勢如此,也許是預視了狹義香港的出路如此,也許是futures studies和國際關係令我不能自拔。
至於未來,作為父母,讓下一代在這樣的香港接受教育,無疑是不負責任的,因此一定會讓她們到海外讀書,也會花多些時間和她們一起,但除非有不能入境的一天,否則斷不會改變保留香港為根據地之一,而且無論在香港、還是海外,適逢亂世,都應該開拓更多業務。朋友們,即使以往不理解,難道到了國安法時代的新香港,還不理解嗎?身體力行讓香港人有落地的國際視野,無論身在何方,一直都是我的崗位,過往如是,未來也如是。
但願我們不會成為最後一代香港人。
經濟一週,2020年8月
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working holiday好處 在 港女友 Hong Kong Girlfriend. Facebook 的最讚貼文
2018年我去咗澳洲伯斯working holiday。
同兩個朋友一齊去,幻想住三個人一齊過住自由自在好撚chill嘅外國生活⋯
事實係的確幾自由,因為唔需要應酬任何人,無咗家人/朋友嘅包袱喺身,唔需要好似香港咁多顧慮。夜番屋企都唔需要同任何人交待,做乜都唔使理其他人。又可以自己住(有roommate)呢樣真係我覺得去到最大好處,唔同屋企人住真係好撚爽!
不過我都係頂唔順,我頂唔住嗰份寂寞,一來因為麥仔喺香港,我哋分隔兩地,無佢陪我總係覺得寂寞。二來去到嗰邊真係咩都無,朋友唔多,娛樂更少。去到做餐廳侍應,日日拖地執檯,唔係辛苦,而係我根本唔撚想做呢啲,我成日都覺得好浪費時間,但為咗錢都係要做。
去到嗰度唔會有歸屬感,又唔會有旅行嗰種新鮮感,結果每日都覺得自己唔知做緊咩,又唔屬於呢度好撚迷。
最後我頂唔住番咗香港,因為我發現完全唔係我想要嘅生活,所以我知道自己無咩可能移民去歐洲美國。
我都好撚鍾意香港,係好逼好唔自由,但係我鍾意呢度擁有我愛嘅人,鍾意呢度細得嚟好方便落街好撚多野食,呢度都好悶但起碼唔會有種孤魂感覺,起碼知道自己唔係二等公民/唔會行落街有人見到你係中國樣就當你係妓女。最緊要係咩呀?香港先有好飲嘅珍珠奶茶,好食嘅米線呀!香港真係美食天堂嚟㗎!
香港好好,只係被啲人搞得太糟。
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??英國工作假期|倫敦旅遊景點。前線工作經驗分享|喺英國本土公司工作有咩收穫?
自從英國政府公佈BNO新計劃之後,有D人可能會選擇留底,有D人可能會選擇過去博一博!點都好啦~趁住D實質條文都未到就可以睇多D資料認真咁考慮一下「去」定「留」!
真係岩岩好喺呢個新計劃之前,我完成左我2年嘅英國工作假期,喺英國工作過生活過,文化上的差異一定有,要面對嘅挑戰都一定有,但係發覺唔係想像中咁困難,只要目標明確有決心有努力?唔會差得去邊既??
如果選擇去英國博一博,「搵工」一定係最重要最現實要面對嘅挑戰,2年前嘅今日剛剛到步倫敦第10日,都真係要迫住自己快D去搵工呀!因為有「下個月又要交租啦」嘅壓力~亦都因為咁我嘅2年英國工作假期就做左一份可以交到租嘅全職工作!????
我嘅全職工作係喺一間英國本土跨國企業旗下嘅倫敦著名旅遊景點作一名前線工作人員,完全沒有前線餐飲酒吧旅遊行業經驗嘅我,初次踏入Hospitality嘅行業咩都唔識,真係可以話係一張白紙??
想知道我嘅工作實質內容係做D咩?
工作時遇到咩困難?
有什麼收穫?
在英國本土公司和旅遊景點前線工作有什麼好處?
為什麼唔多香港人係個度做野?
咩原因可以令我好穩定咁係個度做2年?
?影片中可以解答到上面嘅問題,最後仲有我對喺倫敦著名旅遊景點工作嘅小感想!
如果大家想知道我嘅英國工作假期兩年嘅全職工作??面試成功嘅經驗分享
咁就要???密切留意~下一條影片啦!!!!
記得訂閱我嘅?YouTube頻道??YorkPau
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重溫相關影片:
英國工作假期|倫敦搵工見工篇|本土公司面試初體驗
https://youtu.be/nRy2yTYM8dA
英國工作假期|倫敦搵工見工篇|即日見工面試Training
https://youtu.be/DqAp4eRqknU
英國工作假期|當1日鴨仔團導遊|日賺百幾鎊
https://youtu.be/gPHusFvl1GE
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跟各國人同住最大的好處, 就是可以嚐到各國料理!而且是Home made! 而且是道地!
這次法國情侶做的東西是一種鄉村家常料理, 她們說這道菜的起源是因為不想浪費食物, 所以把吃不完的肉/料打碎, 鋪在最底層, 然後再鋪上厚厚的一層馬鈴薯泥, 最後撒上滿滿的起司, 放入烤箱直到表面呈金黃色即完成!這一種環保菜想不到是來自法國耶!好有創意
然後澳洲食物就是很英美式, 大塊的烤肉跟馬鈴薯, 沒有什麼特殊的烹飪技巧, 很直接!也很好吃!
其實旅遊最大的樂趣就是去體驗不同的生活跟看不同的世界~真想念澳洲!
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