#健身 #食譜 | 增肌減脂也能吃飽的便當
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把隱藏已久的廚娘手技能解鎖,不鳴則已,一鳴驚人,開始有人訂購便當😎。健身之後開始注重飲食,尤其是變得更加會吃,如果在減脂期,就要注意熱量與蛋白質的比例。
另外一點,上班族通常是使用微波爐料理,要克服味道混雜、乾濕分離的問題。所以,今天介紹一款大份量巨無霸便當(其實也是按照便當盒尺寸塞滿啦😂),女生可以分成兩餐吃。
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【營養】
1,106 kcals/ 86p/ 114c/ 31f
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【食材】
紅蘿蔔 120g
洋蔥 140g
西洋蘑菇 140g
青江菜 100g
馬鈴薯 220g
桂格十錦珍穀 60g
後雞腿肉 125g
雞胸肉 145g
蛋 2顆
黑松露 適量
義大利麵紅醬 40g
黑胡椒 適量
綜合香料 適量
牛奶 一湯匙
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【步驟】
①馬鈴薯電鍋蒸熟後,切小塊加牛奶進果汁機打成泥;十穀米飯鍋煮熟
②雞腿肉下鍋逼出油脂,外圍放入雞胸肉,炒到看不見紅血、雞腿肉表面金黃後,紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇一起入鍋炒熟。雞肉拿起放旁邊備用,鍋裡加入紅醬、黑胡椒與香料調味,炒到收汁
③雞蛋添加牛奶、松露,在碗裡打散。另起新鍋煎蛋。
④沸水加少許鹽巴燙青菜,稍微軟就可以拿起
⑤最下層擺濕料(步驟1),避免其他菜會沾染湯湯水水
⑥平均擺上雞腿肉,縫隙可以填補小塊雞胸肉,盡量讓上下層分離
⑦先鋪上一層青菜、再鋪一層蛋,加兩道防水薄膜
⑧十穀米平鋪上去
⑨馬鈴薯泥放在最上面,可以灑一些黑胡椒調味
⑩整個便當盒放進120度烤箱至馬鈴薯表面金黃上色即完成
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅I'm 拼命小姐 PinPin,也在其Youtube影片中提到,Costco好市多增肌減脂好物~偽裝飯的花椰菜【PIN命💗開箱】 找到能取代澱粉的神食材,好吃、好玩、好神奇 快來看阿拼做料理!! ----------------------------------------------------------------------------------...
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今天在直播做的養身餐💪
洋蔥杏鮑菇 香草烤雞 與第一次做美式炒蛋
椰子油很香很爽口
✨✨
謝謝大家!❤
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早安您好🤗
健康辣妹生活日常💪
Janice 珍妮絲妞即將在17直播,做健康美味健身料理,與你分享互動,期待嗎?✨😉
歡迎追蹤搜尋🔎@janice珍妮絲妞
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Costco好市多增肌減脂好物~偽裝飯的花椰菜【PIN命💗開箱】
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前篇影片推薦
Costco好市多韓式美食特輯EP3 第一次吃韓國牛肉麵~好好吃
https://youtu.be/L2bej4SIuew
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好市多調味粉開箱
已經觀望很久的好市多調味粉,為了減肥吃健康
外食小資族必學省錢雞胸料理!
重點美味好吃又簡單😘
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前篇影片推薦
小個子女孩初秋穿搭 l 12款輕華麗風格 12 Best Fabulous Styles for Early Autumn
https://www.youtube.com/watch?v=VjCJgauJOg0
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將Costco買來的雞胸肉醃製成多種口味、冷凍保存,料理時只要退冰就能煎來吃了!真的是健身人士的最佳常備餐。
詳細的醃料及分量分享如下,食材的份量以食譜的為準,醃料比例則都可以依個人口味替代調整,希望大家以後料理可以更輕鬆快速但不失美味!
保存期限:我目前冰3週到一個月都沒問題!不過一解凍就要趕快食用,不要反覆解凍~:)
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【#1檸檬胡椒雞胸】
無鹽奶油 35克
海鹽 適量
黑胡椒 3大匙
檸檬汁 2顆
【#2香菜醬油雞胸】
鰹魚醬油 2 大匙
和風醬油 2 大匙
香菜 70克
黑胡椒 適量
【#3咖哩孜然雞胸】
優格 60g
香菜 20g
咖哩粉 2大匙
孜然粉 1大匙
黑胡椒 1匙
海鹽 適量
大蒜 2瓣
【#4蜂蜜照燒雞胸】
醬油 2大匙
味醂 2大匙
蜂蜜 1大匙
白胡椒 1小匙
【#5大蒜芥末雞胸】
醬油 1小匙
伍斯特醬 1大匙
芥末籽醬 2大匙
第戎芥末 2大匙
蜂蜜 2大匙
大蒜 1瓣
【#6檸檬BBQ雞胸】
BBQ醬 3大匙
伍斯特醬 1匙
檸檬汁 1顆
黑胡椒 適量
大蒜 2瓣
第戎芥末 1匙
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【#1 Lemon Pepper Chicken】
Unsalted Butter 35g
Sea Salt pinch
Black Pepper 3tbsp
Lemon Juice 2pc
【#2 Cilantro Soy Chicken】
Dashi Soy 2 tbsp
Kombu Soy 2 tbsp
Cilantro 0.5 cup
Black Pepper pinch
【#3 Curry Cumin Chicken】
Cilantro 20g
Curry Powder 2 tbsp
Cumin Powder 1 tsp
Black Pepper pinch
Sea Salt pinch
Garlic 2 glove
【#4 Honey Teriyaki Chicken】
Soy Sauce 2 tbsp
Mirin 2 tbsp
Honey 1 tbsp
White Pepper 1tsp
【#5 Galic Mustard Chicken】
Soy Sauce 1 tsp
Worcestershire Sauce 1 tbsp
Dijon Mustard 2 tbsp
Whole-grain Mustard 2 tbsp
Honey 2 tbsp
Garlic 1 clove
【#6 Lemon BBQ Chicken】
Barbecue Sauce 3 tbsp
Worcestershire Sauce 1 tsp
Lemon Juice 1 pc
Black Pepper pinch
Garlic 2 clove
Dijon Mustard 1tsp
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