.
Marinated tofu-vegetables wrap.
Followed @neochai 's recommendation of this low carb tortilla at @ocadouk .
It is totally worth to give it a go! I am very happy with it's texture and taste. You wouldn't be able to tell the difference between the normal shop bought one and this.
-
「減醣飲食。五香豆腐蔬菜捲」
減醣生活邁向第14週,一路下來看到了滿不錯的成果。但也遇上了一小段非常低落的時期。幸好身邊有減醣好友 @neochai @peculiar635 的打氣陪伴。
找了一陣子的低
醣捲餅片,這週終於在 @ocadouk 買到了,試吃後覺得很不錯耶,跟一般餅皮吃起來口感差不多。除了價格稍稍貴一點點,用來替代一般餅皮完全沒有問題。下一次應該可以直接從Amazon訂購多一點了!
@cauldronfoods 的醃豆腐丁,也超級推薦的,完全就是台式五香豆腐的味道。
我們家常備著這一款,最常直接加大把蔥段快炒,就是一盤殺白飯菜色。
或是像這樣包捲餅或配沙拉冷吃,味道也很好。我可以自己當零食吃掉一整盒!
.
.
.
.
.
#lowcarbdiet #cauldrontofu #foodblogger #foodphotography #healthyeating #lowcarbrecipes #nomeatdiet #tofurecipes
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過304萬的網紅MosoGourmet 妄想グルメ,也在其Youtube影片中提到,@リンネル チャンネル リンネル 11月号増刊 特別付録のオサムグッズのシリコーンケーキ型を使ってスノースキン月餅を作ってみました。見た目はスノースキン感は弱いですが、月餅🥮の型がなくても、シリコン型で作れたのがポイント。伸びのよい柔らかな餅皮とホワイトチョコのミルキー感がとっても合います。包みやす...
「wrap餅皮」的推薦目錄:
- 關於wrap餅皮 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於wrap餅皮 在 Christian Yang (楊尚友) Facebook 的最佳解答
- 關於wrap餅皮 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於wrap餅皮 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的精選貼文
- 關於wrap餅皮 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的最讚貼文
- 關於wrap餅皮 在 小冰x跩寶 Youtube 的最佳解答
- 關於wrap餅皮 在 [食譜] 墨西哥風碎牛肉捲餅Minced Beef Tortilla Wrap 的評價
- 關於wrap餅皮 在 Handmade Wrap ! 手工捲餅We made the flour tortillas for our ... 的評價
- 關於wrap餅皮 在 tortilla wrap食譜2023-精選在Youtube/網路影片/Dcard上的焦點 ... 的評價
- 關於wrap餅皮 在 tortilla wrap食譜2023-精選在Youtube/網路影片/Dcard上的焦點 ... 的評價
- 關於wrap餅皮 在 最新趨勢觀測站- 墨西哥餅皮哪裡買台北的推薦與評價,PTT ... 的評價
- 關於wrap餅皮 在 猫兒的天空: 鸡蛋美乃滋墨西哥卷饼Egg Mayo Tortilla Wrap 的評價
wrap餅皮 在 Christian Yang (楊尚友) Facebook 的最佳解答
麥精豆奶焦糖蛋撻 😋
Christian’s Malt Soy Milk Caramel Egg Tart
好鍾意用蛋撻去發揮創意. 你自己風味嘅蛋撻會係咩味呢?
What would YOUR original egg tart taste like?
你想我試吓煮啲咩未蛋撻出嚟呢?
What flavour egg tart do you want me to make?
食譜 RECIPE
Short crust pastry 餅皮:
280g Plain flour 中筋麵粉
1/2 egg 蛋, beaten (30g), at room temperature
60g icing sugar 糖霜
112g butter 牛油or vegetable oil 菜油, at room temperature
2-3 tablespoons cold water 凍水
additional flour for dusting 少量麵粉
Malt Soy Milk Caramel 焦糖:
100g Sugar 砂糖
50g Malt Soy Milk Drink 麥精豆奶
In a pan heat the sugar until its a sticky brown caramel, pour in the soy drink and then reduce until its like a honey consistency.
Filling:
50g Malt Soy Milk Caramel 麥精豆奶焦糖
160ml warm water 水
2 eggs 蛋
85g Evaporated Milk (or cream) 花奶
Instructions:
1. For the pastry, mix butter (or oil) and icing sugar. Add egg and mix well. Then add the flour
and mix well. Add the cold water bit by bit to bind the dough together. Wrap in plastic wrap
and place aside for 10 minutes to allow it to set.
2. Select oven the fan function and preheat the oven to 180C.
3. To make the custard filling, Mix eggs and evaporated milk and caramel and pour slowly into the warm water whilst whisking. Pass through a fine mesh sieve.
4. When needed, take pastry out of the plastic wrap roll and mould the pastry into an 8 inch
baking tin.
5. Pour in the custard until 80% full.
6. Bake in a preheated oven at 180C for 18 minutes.
8. Share with your loved ones and friends!
#dessert #pastry #tarte #eggtart #hongkongfood #hongkong #asianfood #asian #instafood #instagood #love #tasty #yummy #sweet #sweettooth #cake #caramel @discoverhongkong
wrap餅皮 在 Facebook 的最讚貼文
【桃園美食】
這裡買>>https://vivawei.tw/zhongli-egg-wrap/
「古早味爆漿蛋餅-中壢中山店」是位於中壢車站週邊的好吃早餐!古早味的手工現捍蛋餅皮口感Q軟,爆漿總匯蛋餅可以選2種配料,還有一顆半熟蛋,另外還會加入九層塔更添香氣!是我回購好幾次的手工蛋餅!相當喜歡😋
#桃園美食 #中壢美食 #桃園早餐 #中壢早餐 #古早味爆漿蛋餅 #桃園美食推薦 #桃園必吃美食 #手工蛋餅 #蛋餅
wrap餅皮 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的精選貼文
@リンネル チャンネル リンネル 11月号増刊 特別付録のオサムグッズのシリコーンケーキ型を使ってスノースキン月餅を作ってみました。見た目はスノースキン感は弱いですが、月餅🥮の型がなくても、シリコン型で作れたのがポイント。伸びのよい柔らかな餅皮とホワイトチョコのミルキー感がとっても合います。包みやすい餅皮なので同量の餡でも包みやすいです。型離れのポイントは打ち粉。片栗粉を型や餅皮の側面に多めに振ってください。くっつかずに作業できます。型に餅が貼り付き、1回、失敗してしまいました。
昔から大好きだったオサムグッズ。付録でシリコン型が手に入るなんていい時代なんだ。
*レシピ*(およそ64mlの型 6個分)
ホワイトチョコ餡を作ります
1.ホワイトチョコ 42gを溶かす。
2.白あん 150gを入れ混ぜる。
3.6等分にする。
4.お好みにパウダーで着色する。
今回、かぼちゃパウダー・紫芋パウダー・いちごパウダー 各2g、バタフライピーパウダー・抹茶 各1gで着色しています。もちろんそのままでもOKです。
5.ラップで丸く包み、冷蔵庫または冷凍庫で冷やしておく。
餅皮を作ります。
6.耐熱ボウルに白玉粉 24g、水 96gを入れ粒がなくなるまで混ぜる。
7.加糖練乳 24g、サラダオイル 24gと上新粉 24g、薄力粉 8g、上白糖 24gをあわせてフルイ入れ、泡立て器で混ぜる。
8.ふんわりラップをして、600wの電子レンジで50秒加熱し泡立て器で混ぜる。
9.その後、20秒加熱を3回繰り返し、その都度、泡立て器で混ぜる。
10.更に20秒加熱を3回繰り返し、その都度、今度はゴムベラで混ぜる。
11.更に今度はラップをしないで、1分30秒加熱し混ぜないでそのまま粗熱を取る。
12.片栗粉を広げたバットなどに(11)を6等分する。
13.ラップの間に(12)を伸ばす。
14.(5)を包む。
15.シリコン型に押し込む。
16.冷蔵庫で冷やす。
17.型から取り出す。
18.でけた。かわいいうまい。オサムグッズかわいい。永遠だな。
I made snow skin mooncakes using the silicone cake mold of OSAMU GOODS. It doesn't look like snow skin, but the key is that it can be made with a silicone mold even if you don't have a mooncake 🥮 mold.The milky texture of the white chocolate goes well with the soft and stretchy rice cake skin. Since it is a rice cake skin that is easy to wrap, it is easy to wrap even the same amount of bean paste. The key to mold release is flour. Sprinkle more potato starch on the sides of the mold and the rice cake skin. You can work without sticking. Mochi stuck to the mold and I failed once. I've always loved OSAMU GOODS. It's a good time to get a OSAMU GOODS silicone mold in a magazine freebie.
* Recipe * (for 6 molds of about 64 ml)
Make white chocolate bean paste.
1.Melt 42g of white chocolate.
2.Mix in 150g of white bean paste.
3.Divide into 6 equal parts.
4.Color with powder as desired. This time, I used 2g each of pumpkin powder, purple sweet potato powder, and strawberry powder, and 1g each of butterfly pea powder and matcha. Of course, you can leave them as they are.
5.Wrap in plastic wrap and chill in the refrigerator or freezer.
Make mochi skin.
6.Put 24g of Shiratamako and 96g of water in a heat-resistant bowl and mix until there are no grains.
7.Add 24g of sweetened condensed milk, 24g of salad oil, 24g of Joshinko, 8g of cake flour, and 24g of white sugar, and mix with a whisk.
8.Wrap it gently, heat it in a 600w microwave oven for 50 seconds, and mix it with a whisk.
9.Repeat heating for 20 seconds 3 times, mixing with a whisk each time.
10.Repeat heating for another 20 seconds three times, each time mixing with a rubber spatula.
11.Furthermore, without wrapping this time, heat for 1 minute and 30 seconds and remove the heat as it is without mixing.
12.Divide (11) into 6 equal parts on a tray with potato starch spread.
13.Spread (12) between sheets of plastic wrap.
14.Wrap (5).
15.Press into the silicon mold.
16.Chill in the refrigerator.
17.Remove from the mold.
18.It's done. Cute and delicious. OSAMU GOODS are eternal.
#SnowSkinMooncakes #recipe #月餅 #作り方 #オサムグッズ #リンネル #雑誌付録
wrap餅皮 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的最讚貼文
萬用懶人平底鍋麵團 ,少糖少油無蛋奶薄餅,媽媽的救星操作超方便
?更多有關萬用麵團的教學影片,一Click即到!
【平底鍋芝士肉鬆麵包】https://youtu.be/6D0yBeNkzdw
【萬用忌廉芝士棉花餐包麵團】https://youtu.be/j5UQS3iCIUM
【萬用燒餅皮】https://youtu.be/tm5Ama7IcBM
?或者你會感興趣?
【蜜糖腸仔包】https://youtu.be/AipYmhjYdyI
【家常粟米肉粒飯】https://youtu.be/sbYu1wg_wZE
【醬燒BBQ排骨】https://youtu.be/Pt49V1dFCBI
???歡迎讚好和追蹤我的Facebook專頁
???Like & Follow My Facebook
➡️https://www.facebook.com/ChefChusKitchen/
???Chef Chu's Kitchen飲飲食食交流群組
???My Cooking Study Group
➡️https://www.facebook.com/groups/312637825854222/
???我的Instagram
???My Instagram
➡️https://www.instagram.com/chefchus_kitchen/
?我的麵包書
?My Cook Book (Bread)
➡️https://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789882029644
?我的蛋糕書
?My Cook Book (Cake)
➡️https://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789882029187
?記得按訂閱鐘仔,並選取「全部」訂閱我的頻道,有新食譜發放時會有提示
?Click the bell to subscribing my channel, you can receive the notification when new video is published.
#薄餅皮
#無蛋奶
#平底鍋
#Wrap
#NoEgg
#NoMilk
wrap餅皮 在 小冰x跩寶 Youtube 的最佳解答
記得加我的IG喔 - 有很多健康美食分享的!
https://www.instagram.com/happy.eat.fit
影片中分享的墨司哥捲餅皮是在Costco好巿多買的
一片約113大卡,6.5%蛋白質、 5.9%脂肪、46%澱粉
包裝上面有寫,可以電鍋、微波爐、烤箱、平底鍋加熱
我自己的經驗是最好噴一點水再加熱,這樣皮會軟軟的較好包,不然會很容易裂開
★材料 /沙拉菜
❤️羅勒/大蒜橄欖油
❤️無糖花生醬
❤️紅酒醋
❤️冷凍莓果乾
都可以在我的瘦身好物網店找到,連沙拉菜都有唷~
https://happyeatfit.com
(每月都有優惠跟新品,健康減重食材,有空來逛逛吧😋)
★鍋子
很多網友問影片中使用的鍋子
它是【日本DOSHISHA】二合一熱壓機/烤地瓜機,是我們之前團購的品項⋯~
(但團購期過了⋯)大家可以加入我們的團購社團:https://pse.is/littleiceGroupBuy
知道更多團購優惠跟資訊
也歡迎到社團來許願唷~
以下材料是購自全聯
❤️較低卡莫札瑞拉起司
❤️低醣低脂冰淇淋 (但最近可能天氣冷,好像沒看到,同款小杯裝7-11有賣唷)
如果想自己做餅皮,可以參考這影片的麵糰,壓扁再煎一煎,冷凍起來也可(但一次不要做太多)
https://youtu.be/qqPJRrsiOnA
今天分享的6個減重食譜:
1)起司蔬菜蛋捲餅
2)雞肉沙拉捲餅
3)酪梨蝦子露荀捲餅
4)韓式泡菜牛肉捲餅
5)瑪格麗特Pizza
6)冰淇淋杯子
#減肥餐
#墨司哥捲餅
#Tortilla
#早餐
#一起開心吃著瘦
影片標題:早餐 墨司哥捲餅👉🏻300大卡的美味!4個5分鐘完成吃法,午餐便當也適合~超美味減肥餐 (Tortilla Wrap Recipes)
******************************************
來了解更多我的生活吧:
IG: https://www.instagram.com/happy.eat.fit/ (分享我每天吃什麼)
IG: https://pse.is/littleiceIG (多分享生活點滴)
Facebook: https://pse.is/littleiceFB (多分享減重心得跟和跩寶的二三事)
減重好物社團:https://pse.is/littleiceGroupBuy (有什麼想購,歡迎來許願阿!)
合作聯繫:littlelittleice2016@gmail.com
另外~ 我們開了網店 🎉💪🏻😜
每個月都會親自挑選好吃/健康的好東東上架
歡迎有空來看看唷!
👉🏻小冰嚴選好物 - 健康美味棧:https://happyeatfit.com
******************************************
某些影片含分潤連結,但不影響購買價格。
如介意可自行到google搜尋商品
(This video is not sponsored)
wrap餅皮 在 Handmade Wrap ! 手工捲餅We made the flour tortillas for our ... 的推薦與評價
made one from the store, more chewy and more fluffy too. 我們的手工捲餅是使用自家製作的 餅皮 !口感和味道跟外面店家現成的很不一樣,我們 ... ... <看更多>
wrap餅皮 在 tortilla wrap食譜2023-精選在Youtube/網路影片/Dcard上的焦點 ... 的推薦與評價
Burrito用的卷饼叫做Tortilla,这也是一个西班牙词,Tort的意思是饼或者... 【简单食谱】Mission 墨西哥卷皮食谱Mission Wrap Recipe | Wrap不一定要卷着 ... ... <看更多>
wrap餅皮 在 [食譜] 墨西哥風碎牛肉捲餅Minced Beef Tortilla Wrap 的推薦與評價
因為在台灣實在很難買到Jalapeno這種墨西哥青辣椒
所以味道還是和在國外吃的稍有不同
材料
麵粉製Tortilla餅皮 數片
牛絞肉 400 公克
洋蔥 1 個,切碎
青椒 1 個,切碎
Cheddar乳酪 適量,削成屑
雞高湯 1 杯
大蒜 2 瓣,切成末
麵粉 1 大匙
紅椒粉 1 大匙
小茴香粉 1 小匙
鹽 2 小匙
tabasco辣醬 適量
橄欖油 3 大匙
作法
1. 鍋中熱橄欖油,先炒牛絞肉
2. 當牛絞肉炒到變色後,放入切碎的洋蔥與青椒一起炒
3. 加入大蒜末、紅椒粉、小茴香粉、tabasco辣醬,拌炒均勻
4. 加入麵粉,炒開之後加上雞高湯
5. 一邊收乾湯汁一邊以鹽調味,起鍋前加入cheddar起司末,就完成了餡料的部份
6. 同時在另一個平底鍋中乾煎Tortilla餅皮,然後在餅皮上鋪上剛剛炒好的餡料,
捲起來再切成兩段就完成了
圖片請見 https://blog.xuite.net/denza/life/8480375
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.223.236.27
... <看更多>