𝙩𝙖𝙠𝙚 𝙩𝙝𝙚 𝙩𝙞𝙢𝙚 𝙩𝙤 𝙚𝙣𝙟𝙤𝙮 𝙩𝙝𝙚 𝙢𝙤𝙢𝙚𝙣𝙩
𝙢𝙮 𝙨𝙖𝙩𝙪𝙧𝙙𝙖𝙮 𝙢𝙤𝙧𝙣𝙞𝙣𝙜 𝙧𝙞𝙩𝙪𝙖𝙡.
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週六的早晨是我最喜歡的時光，不需分秒必爭的準備出門，眼前還有整整兩天可以好好的休息放鬆。
這幾個月開始體會到煮飯的美好，喜歡可以選擇適合自己的材料跟份量，親手打造想像中美好早晨該有的樣子。
擺盤後放上 lo-fi beats 的播放清單，為食物拍張照滿足自己的成就感，穿著睡衣用最舒服的方式迎接週末的開始。
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昨天就想好今天要嘗試自己煎 pancake，中午特地走去公司附近買了九州鬆餅粉。
最近的飲食都盡量不攝取動物性奶製品跟碳水化合物，我調整了適合自己的鬆餅 recipe。
以豆漿取代牛奶，在鬆餅粉裡面加入亞麻仁粉跟奇亞籽，煎的時候以椰子油取代奶油。
撒上少量的肉桂粉、藍莓、香蕉跟 teresa 做的肉桂蘋果醬，簡單的居家鬆餅就完成了。
這幾天在跟新成員鐵盤培養感情，我喜歡它可以直接擺盤上桌，
再配上一杯現打的綠拿鐵，倒進新買的 Kinto 杯子。
這是我想像中美好早晨該有的樣子，想像自己是電影裡的女主角，優雅的享受著屬於自己的早晨時光 。
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我喜歡這樣開始我的週末，小小的儀式感，內心很療癒很滿足。
你呢？你理想中的週末早餐是什麼樣子?
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