#蛋全部都係蛋
#你又識唔識揀
為媽家中兩位小主👧🏻🧒🏻都係蛋怪, 朝早整吓pancake,餸菜最愛蒸蛋,炒蛋!為媽又會整吓蛋糕同麵包, 所以蛋嘅消耗幾乎係一個星期最少一盒12粒!
依家越來越多唔同國家同品種嘅雞蛋出售,真係🥚🥚蛋多眼亂😳, 你又會點樣選擇呢?
最近試咗紐西蘭嘅 #FRENZ 有機走地雞蛋!百分百紐西蘭生產,由FRENZ農場主人Robb悉心飼養嘅雞隻,雞隻在自由環境中放養生長,自然出品嘅雞蛋都充滿香濃蛋味,用嚟整不同菜式或者做甜品,都非常適合!
打開蛋黃偏橙脹卜卜,蛋白非常清澈透明,我就烚咗用嚟整魔鬼蛋🥚俾兩位小主做下午茶,真係蛋香撲鼻,好味指數五粒星😋
FRENZ 仲有分- 10粒裝 同 六粒裝大蛋
仲有以下優質特點🌟
🥚無激素、非基因改造、無抗生素
🍳蛋白質豐富,蘊藏多三倍奧米加 3,較少不飽和脂肪
🈵受嚴謹監控,信心保證
🚿雞蛋出廠前已經徹底清洗及消毒,放心食用
🔍每批雞蛋均設獨立編號,100%可追蹤源頭
宜家係Market Place、Slowood都可以買到,或者上store.eathekiwi.com訂購,買滿HK$500仲有免費送貨!
#eatthekiwihk #frenzfreerangeeggs
Eat The Kiwi Frenz Free Range Eggs
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Cookat Hong Kong,也在其Youtube影片中提到,材料: 2片麵包,2隻溏心蛋,1片牛油,食用油 雞蛋沙拉:5隻雞蛋,4湯匙泡菜,蛋黃醬,1/3湯匙芥末,1湯匙糖 煎蛋皮:6隻雞蛋 雞蛋卷:5個雞蛋,少許鹽 1.將一塊牛油放在平底鍋上,用小火烤麵包。 2.將蛋黃,蛋白分開。 3.將蛋黃,蛋白切醉後加入碗中。再加入蛋黃醬,糖和芥末混合。 4.將食用...
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聽晚宵夜食乜?
蛋⋯⋯全部都係蛋😋
#醉蛋
#剝蛋殼🥚
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#贏取一年有機雞蛋🥚
一日三餐都要喺屋企煮嘅你,真係煮到好累啦,早餐/午餐/下午茶不嬲都係輕食多,雞蛋好食又容易煮🍳,真係入廚最佳拍檔嚟㗎!
而家參加佢地嘅 #煮完影一影 比賽,就有機會贏取一年免費Sunny Queen有機雞蛋🥚,獎品總值$13,000,仲唔趁weekend去supermarket買返盒Sunny Queen同雞蛋玩遊戲!👩🏻🍳👨🍳
參加遊戲:https://www.facebook.com/sunnyqueenhk/posts/113211994142913
Sunny Queen Farms - HK
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C家重地 Be a Asterholic Starz Aminn
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材料:
2片麵包,2隻溏心蛋,1片牛油,食用油
雞蛋沙拉:5隻雞蛋,4湯匙泡菜,蛋黃醬,1/3湯匙芥末,1湯匙糖
煎蛋皮:6隻雞蛋
雞蛋卷:5個雞蛋,少許鹽
1.將一塊牛油放在平底鍋上,用小火烤麵包。
2.將蛋黃,蛋白分開。
3.將蛋黃,蛋白切醉後加入碗中。再加入蛋黃醬,糖和芥末混合。
4.將食用油放入平底鍋中,慢慢倒入蛋槳。
5.將蛋白和蛋黃分成6份混合,並用篩子篩,以防止起泡。
6.在鍋中加入溫熱的油,然後加入蛋白和蛋黃。
7.將麵包放在砧板上,按照蛋白,蛋黃的順序重複三次。
8.按次序將炒蛋 - 雞蛋卷 - 溏心蛋 - 雞蛋沙拉 - 麵包放在一起,完成!
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