每次有重要的紀念日、慶生就會想到來這家鐵板燒！老闆「周哥」堅持只給客人最新鮮的食材，所有食材皆是產地直送，當季鮮魚、花枝、大明蝦等，都是澎湖新鮮空運而來！💪💪💪今晚吃的紅喉魚、龍蝦、鮑魚、美國肋眼牛排...

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土魠魚 這種魚有分很多等級的，今天來介紹一下 1 大家都知道，土魠是冬天才有的魚，那夏天菜市場的土魠魚那來的？進口冷凍的價格便宜，要賣的前一天在退冰，明天就可以切了，因為便宜所以很多人可以...

現正熱播中》請收看東森財經台57頻道【進擊的台灣】 在宜蘭壯圍， 有一間非常夯的「現撈仔」海鮮吃到飽餐廳， 每天從漁港新鮮直送的海味， 紅喉 紅目鰱 白帶魚... 客人是一整尾一整尾放上烤盤，吃得超...

<記單字時間> 魚類實在是太困難了，這篇只整理了個大概。 <基本篇> 鯖（さば）→青花魚 鰆（さわら）→鰆魚、土魠魚 鯡（にしん）→青魚、鯡魚 鯵（あじ）→竹筴魚 鰯（いわし）→沙丁魚 鮪（まぐろ...

野鴝（雌鳥，Calliope calliope）台語稱 #紅脖仔 又叫 #紅喉歌鴝 Credit: Golden Lion ...

#食況轉播 #祥雲龍吟九月菜單 稗田良平料理長，已經自由了。 當然不是說他人身曾被拘束，或者思想曾被禁錮。他的自由，是一種自信，廚藝上的如魚得水，任何食材、任何風味，都無法限制他，也都能為他所應用...

今天出門要慶祝喜羊羊10個月了！結果輪胎漏氣，修理等一個半小時，羊羊在安全座椅上一直哭鬧....好不...

小滿前三日，走蘇花到東海岸。 新聞預報有今年第一個成形的颱風。在崇德海邊的時候還風和日麗，沒有想到...

🔥"唯兆海物"當日船釣紅喉魚（紅加網） 肉質清甜細緻帶有微微清香，日本料理店的愛用魚種，無論是什...