分享做超鬆軟不加一滴水的鮮奶吐司(中種法) 我試過✓直接法:直接發酵二次後 ... 如果喜歡Carol 今天分享的料理影片,別忘了幫我按讚留言及分享喔 . ... <看更多>
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若想將直接法配方改以中種法操作,方式如下: 將直接法的麵糰分為2部份來 ... 中種麵糰高筋麵粉200g,速發酵母1/2茶匙,水134g b. ... Carol 自在生活: 基本白吐司。 ... <看更多>
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