法國進口卡地亞鮮奶油(法國進口鮮奶油中, 成本最低,很多店家強調用法國進口鮮奶油, 是用這個品牌的) 4.長春牌鮮奶油(國內品牌,也是台灣西點烘焙通路使用率最高的品牌), ... ... <看更多>

[交易] 法國卡地亞動物性鮮奶油(即期) · 一下囤太多鮮奶油用不完效期到2021/02/15 一瓶賠售130元(一公升) 最近有想自己做蛋糕的朋友可以參考看看這款做出來 ... ... <看更多>

沒那麼快啦 不過一般鮮奶油大概也只能保存一至三個月 (依乳脂含量及殺菌方式而定) 一般台灣看到的大概都是三個月那種 另外 保存的時候要把裡面的空氣全擠出再密封. ... <看更多>

牛奶與卡地亞動物鮮奶油煮滾，沖入巧克力溶化; 2.放入奶油拌均; 咖啡奶油霜; 1.細砂糖+水(一點點)煮至121℃，慢慢沖入打發中的蛋白，做成義大利蛋白霜; 2. ... <看更多>

牛奶與卡地亞動物鮮奶油煮滾，沖入巧克力溶化; 2.放入奶油拌均; 咖啡奶油霜; 1.細砂糖+水(一點點)煮至121℃，慢慢沖入打發中的蛋白，做成義大利蛋白霜; 2. ... <看更多>

想問大家有沒有人用過「四方牧場的38%鮮奶油」呢？ 最近想要訂來做舒芙蕾蛋糕捲看看之前一直都是用藍斯可跟依思尼預計明年開始才要用十勝中澤鮮 ... ... <看更多>

最近常做蛋糕捲，目前使用過四款動物性鮮奶油來分享一下這四款鮮奶油的心得1.四方鮮乳鮮奶油-180元/1L 乳脂度：38% 易打發度： ... <看更多>

Arborea艾瑞亞義大利動物 鮮奶油 】#烘焙達人御用品牌來自義大利 快樂乳牛島的高品質牛乳 口感清爽綿密、乳香濃郁不膩口操作性佳，打發速度快2.5 ... ... <看更多>