大地魚干 在 【豐原市場:澎湖海產行的優選食材-扁魚上市了】... | Facebook 的評價 扁魚乾又叫大地魚乾,是用小條比目魚剖開處理後製成的魚乾,在臺灣料理裡是做白菜滷必備的材料。 扁魚乾也是年貨搶手貨,魚乾各省稱法不同,江浙稱鯗,廣東稱大地魚,台灣 ... ... <看更多>
大地魚干 在 自制大地鱼干/比目鱼粉- Dried FlatFish & POWDER 的評價 Aug 3, 2021 - How to make dried flatfish powder 自制大地鱼干/比目鱼粉#FlatFish #Seasoning #比目鱼It's difficult to buy dried flatfish in the UK. ... <看更多>