急速冷凍成本 在 Re: [問題] 想問冷凍食品的代工及設備方面- 看板toberich 的評價 分享一下，我的經驗一，產品成本結構一般來說，建議控制食材成本佔總成本的20~30%以下，包材成本5~10%以下，其餘再扣除加工成本與冷凍儲存運輸成本， ... ... <看更多>
急速冷凍成本 在 鬼斧燒烤屋- 頂尖旗魚腹 - Facebook 的評價 頂尖旗魚腹，滿滿油花！ 一整條五千兩條一萬的成本店長已經處理好急速冷凍-60°c 殺菌殺蟲照片放留言. 鬼斧燒烤屋. Barbecue Restaurant. ... <看更多>
急速冷凍成本 在 Re: [問題] 想問冷凍食品的代工及設備方面 的評價 分享一下，我的經驗一，產品成本結構一般來說，建議控制食材成本佔總成本 ... 到零下18度，太耗能了)，建議購買：盤管式冷凍設備(IQF個別急速冷凍設備 ... ... <看更多>
