春天的野菜薺菜料理也吃起來 在 我用野生薺菜做出春天的料理Capsella bursa-pastoris - YouTube 的評價 春天 是 野菜 的季節, 薺菜 (Capsella bursa-pastoris)也來湊熱鬧,我很幸運竟然能在雜草叢生的草地上發現它。 薺菜 是很美味的 野菜 ,卻不知道為何沒有 ... ... <看更多>
春天的野菜薺菜料理也吃起來 在 餐芳譜- 【天然之珍薺菜糝——出自蘇軾〈與徐十二〉】... 的評價 我興致勃勃的煮起羹湯來,一邊清洗剛剛從土裡採摘的水汪汪的薺菜,一邊忍不住生吃起來,果真這野菜不苦不澀,還有個甘味,果真如《詩經》說的「其甘如薺」,薺菜真的很適合 ... ... <看更多>