許多人會把粿仔跟板條認為是一樣的東西。 粿仔的材料以米為主，加澱粉製作而成，呈現較為Q彈的口感，具有咬勁又不會過於太過於Q。 粿仔因受到大眾的 ... ... <看更多>

位於竹東市場旁的「黃記粄條」，每天製作成分只有米跟水的純米粄條。米是從彰化和美、西螺來的，一年半以上的老在來米。老闆娘張純瑩說，「做傳統的客家米食，米是用 ... ... <看更多>

... 粄條一樣嗎/99%的人不知道/從名稱，口感，原料作比較/ 好多朋友在討論：雲南米干和客家粄條到底一樣嗎？ ... 史上最入門的方式講解：到底什麽是量子？量子從 ... ... <看更多>

今天下午陪家人殺去內灣老街久聞新埔粄條大名,回程就順到去吃粄條一下想當然爾...整條路上一堆粄條店...一堆美食節目或三立電視台推薦的,不過都沒進去 ... ... <看更多>