有朋友練功練到「冬瓜茶磚」很開心成功了，但也疑問為什麼沒有市售的一股香味？沒錯那是因為市售添加了石灰， 石灰在台灣及國外如美國等屬合法食品添加物，用途是防止食物產生沾黏、結塊，也可作為酸鹼調節劑。熬煮...

Stayhome宅在家。小日子 #假日早餐 #手作蘿蔔糕佐冬瓜茶拿鐵 週六，兒子沒有線上課⋯ 先...

【冬瓜茶海燕窩凍飲】 天氣開始熱了喔！來分享一些清涼飲品的作法！冬瓜糖塊除了煮成冬瓜茶之外，平常...