煮雞肉時間 在 水煮雞胸肉 不乾不柴做法分享 - 美食板 | Dcard 的評價 ... 看到雞胸肉在特價!所以決定今天來做這個,水煮雞胸肉不乾柴的做法分享,可以當點心或配飯吃,好吃又健康呦- 美食,食譜,吃貨,食物,懶人料理. ... <看更多>
煮雞肉時間 在 右邊是以65℃真空低溫烹調,左邊是則以100℃滾水煮過 的評價 當主廚端出畫面中的兩塊胸肉,我們下巴都快掉了,忍不住為那塊過度烹煮的柴胸打抱不平。透過低溫烹調,以65℃至72℃的水溫來烹煮雞肉,時間約2至3小時,視肉品的大小、 ... ... <看更多>
煮雞肉時間 在 [問題] 水煮雞肉到底怎麼煮- 看板MuscleBeach - 批踢踢實業坊 的評價 最近開始水煮人生也是買好是多的雞胸試過切一半切塊切片(約2cm厚) 時間都有調整,3-5分鐘而且都一直顧著但怎麼煮都覺得好老大家也會這樣嗎? ... <看更多>