牛玩水 在 松田園微酵自然農坊- 牛汶水又叫熝湯糍即將失傳的客家點心... 的評價 牛汶水是客家傳統耕田時休息的點心,是麻糬的一種,取名牛汶水是因為牛泡在水裡,只露出頭與背在水面上,麻糬在黑糖薑汁中就像牛泡在水裡的模樣,中間的凹處就像牛戲水 ... ... <看更多>
牛玩水 在 牛汶水意思在Youtube上受歡迎的影片介紹|2022年07月 的評價 ... 而這名稱的由來,是因為麻糬在黑糖薑汁中就像牛泡在水裡的模樣,中間的凹處就像牛戲水過後留下的凹痕,因此取名「牛汶水」同於牛玩水的意思。 ... <看更多>