關於粗鹽家樂福的評價, 深夜女子公寓的料理習作
番茄帶梗之必要 / 煎牛菲力 朋友說有一批價格便宜的澳洲牛菲力,問我要不要分一公斤,我就收了。菲力是牛肉裡很嫩的部位,里肌的部位,他同時也瘦,沒什麼油。朋友建議說,已經是那麼嫩的肉了,你煎的時候鍋中...
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