解密～冷凍肉品如何保存​？ 大家是不是以為食品放進冰箱冷凍庫後，就可以鎖住新鮮原味，而不會變質呢？ 其實，所有食品都有其適合的保鮮賞味期限喔！ ... <看更多>

問題描述：大家好想請問大家保存冷凍肉品（例如：科克蘭冷凍帶尾蝦仁）都是按照商品? 面保存方式要求-18度（或低於）保存嗎？之前住家裡有獨立冷凍櫃 ... ... <看更多>

市場賣冷凍肉品跟冷藏肉品是有一定的價差，反正最後結果是要冷凍再解凍，那為何最初不買直接冷凍好的呢?商用設備的冷凍能力比家用的好，程序、環境都在 ... ... <看更多>

出門在路上赫然想起冰箱裡的冷藏肉保存期限到28號啊oh no~~，今天晚上如果煮了來吃會不會出什麼問題呀？覺得過了保存期限還吃好像不太好但丟掉好浪費 ... ... <看更多>