S-Pure中式切法－冧肉大腿近豬柳嘅位置，同樣係瘦肉一種，比一般瘦肉更嫩滑，肉質較實，脂肪含量少。切片、切絲、切粒，蒸炒煮炸亦可。爆香蒜蓉，冧肉加埋翠玉瓜炒一炒就 ... ... <看更多>

本集完整內容請看：https://youtu.be/CLsJA_sbOSM人們對豬肉和雞肉也有許多疑慮：現宰溫體肉比冷凍肉更新鮮好吃？馬上就要過年啦，準備年菜要怎麼挑選 ... ... <看更多>

【達人說】煲湯買咩豬肉好？ · 肉控必看！ · 豬肉 天下第一刀 The world fastest Pork-Butcher how to butcher an entire pig : Every Cut of Pork ... ... <看更多>

... 扒(豬脊肉) 05 柳梅06 大展08 豬尾09 冧肉10 瘦肉11 水展/ 肉心12 小腿展13 金錢展14 豬腳15 豬蹄17 五花腩/腩肉/腹 ... 豬肉部位介紹及適合的烹調方式@ 日常裡。 ... <看更多>

牛腩一聽便知是肚腩的位置，就如你和我的肚腩一樣，是脂肪積聚的地方，所以吃起來最"林"，亦都是最高脂肪的牛肉部位。 牛冧肉(Round)就是牛的臀部，不要 . ... <看更多>

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