高發煙點低油煙 在 變東變西玩廚房 的評價 最近在整理手機裡面的照片所以會把一些有用的資訊截圖Po出來分享給大家這篇是在說#食用油的冒煙點油的發煙點=起油煙的溫度=油氧化大多數的油,只要加熱到起煙後, ... ... <看更多>