鱧魚日文 在 信報財經新聞hkej.com - 鰻魚你們吃得多,鱧又吃過未? 日本人 ... 的評價 日本人不時不食,四季都有不同的魚產海鮮選擇,其中夏日常吃鰻魚,是不少日本人認為最佳的 ... 一種跟鰻魚近親的海鰻「鱧」,日文為「Hamo」,亦是夏日當造的「名物」。 ... <看更多>
鱧魚日文 在 日主廚職人精神32年練就切一條魚 - YouTube 的評價 ... 學習切好 鱧魚 ,3.3公分的魚片,切30刀不斷,靠的就是他所堅持的職人精神。 ... 天下雜誌video製作製作人/張涵青視覺統籌/林有成 日文 翻譯/彭子 ... ... <看更多>