[WCE 世界盃沖煮大賽台灣選拔賽] - 磨豆機贊助商楊家機器廠股份有限公司. 480N電動咖啡磨豆機. 480N慢磨機，內建觸動開關、拍粉裝置、不鏽鋼集粉盤，是使用錐形鈦刀， ... ... <看更多>

WCE 烘豆比賽台灣選拔賽大約在每年四月左右公布比賽資訊， 想參加人的建議先加入TCA台灣 ... 接著就是租借比賽機練習，台灣賽是使用Woots 1.0烘豆機。 ... <看更多>

關於這次比賽豆的杯測，將於“誰來喝咖啡EP.2.2.0” 公開亮相，敬請期待㊙️ 〗 》更多消息請多多關注Q Caf'e Facebook ... ... <看更多>

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接著就是租借比賽機練習，台灣賽是使用Woots 1.0烘豆機。 聯絡中部一家有Woots的店家，說不外借。 在豆超群組內詢問，也碰了軟釘子。 ... <看更多>

我把轉速調成85、風門30、火力2，計時看豆溫從190上升到200度所需的時間。 我測試了Woots工廠的三台烘豆機，以及另外借到的兩台，升溫時間大約落 ... ... <看更多>

原本在彰化鹿港從事小木屋設計、營造的蔡焜培，因愛喝咖啡，在YouTube學習如何烘咖啡豆，進而拜師學藝，今年奪下「2020 WCE 世界盃咖啡烘豆大賽」台灣 ... ... <看更多>

56歲蔡焜培原來從事建築業，因愛喝咖啡，投資50多萬機器設備，成立老二咖啡工坊專門研究咖啡烘焙，3年多來異軍突起，獲得WCE世界盃烘豆大賽台灣選拔賽 ... ... <看更多>