酪梨捲壽司又叫 「加州捲（California Roll)」 其實是來自加拿大的反捲壽司，加州捲的發明人是在溫哥華－東條英員。依照當地人的飲食習慣而改良出來的壽司捲。想不到推出後，具有繽紛歡樂形象的加...

#日式火鍋 前兩天分享了一個韓式高湯做法，這簡易食譜就是用上那高湯來做。 寄せ鍋是日本一個很隨意的鍋料理，放一點蔬菜、雞肉和海鮮，加點高湯和調味就成了一個很好送飯的鍋物。 至於材料的選擇，有一個原...

有沒有肉食主義的~ 邀請大家一起做好吃的韓式料理！ 好吃好玩都在做吧！噪咖►►https://bit.ly/2QOadTr #做吧噪咖 #韓式 #美食 #起司 生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘...

由屋邨搖身一變豪宅，北角匯近日陸續有餐廳進駐。位處五樓較高層的明珠海景，盡覽180度維港景，因應地利闢露天平台，適合作證婚場地。主打新派點心的同時，卻又推出不少極考功夫的懷舊菜，糯米八寶鴨是其一，「做...

丼，本質上其實就是碟頭飯，但只要換了日本名字，餡料改成最新鮮的日本刺身，燒得香噴噴的牛肉，還有分量十足的賣相，立刻便變得吸引起來，近年在香港大收旺場，不少日本過江名店及本地品牌，都是捧場客不斷，要吃一...

材料 上海青苗 罐頭鮑魚 杏鮑菇 蒜泥 清水 粗鹽 半茶匙 砂糖 一茶匙 油少許 紹興酒 一湯匙 油 生粉水...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 雞煨麪 材料（3人份量）： 急凍雞胸肉2件 冬菇（大）2隻 芫荽1棵 素麪4個 蝦米4湯匙 瑤柱仔2湯匙 處理： 1. 急凍雞胸肉，清...

今晚來吃川菜口味的 ＃魚香茄子吧！ ＃影片中有非常重要的保持茄子不變色的方法。 今天影片的做菜是由凱師傅操刀，配合老劉的拍攝，影片中兩個男人的man味大爆發，男人魅力一覽無遺。 大家可以仔細觀察...

豆腐是一個好有營養食材 ，麻婆豆腐， 都有好幾個不同的版本 ！例如有川菜 版麻婆豆腐 ，上海版麻婆豆腐， 都係各有特色， 這次主要向大家分享粵菜版本麻婆豆腐， 用一個家常健 少油烹調方式向大家分享！...

素食家常菜料理│蒲燒素鰻魚│Vegetarian Unagi Rice│EP41 -如果你喜歡這個素食料理家常菜影片的話，請點讚留言喔- ▶ 訂閱我的頻道，第一時間通知你素食料理家常菜的食譜◀ ‣...