台中市一家饅頭店運用老麵發酵的技術，做出一顆批發價只要七塊半的饅頭，因為便宜又好吃，一天可以出貨上萬顆，老闆說他讓老麵自然發酵，雖然時間得耗掉將近一天，但是不用發酵粉和防腐劑等添加物，反而一天可以省下...

充滿母愛的醬料吃起來更有滋味，原本在知名速食店工作的廖千慧，女兒三歲半時，竟罹患血癌，她毅然決然辭職，全心全意照顧女兒的健康，並且開始用許多天然食材做料理，盡全力讓生病的孩子，吃的好也要吃的對，隨著女...

注意： 小朋友使用烤箱需有大人陪同，請務必注意安全！ 在這裡也一次回答大家的問題： 1. 奶油可融可不融，影片中也說過融不融的差異了。 2. 攪拌的道具不限用刮刀或打蛋器，只要力道夠了就不怕攪不均勻...

在新竹有一家知名貢丸，口感Q彈有嚼勁，第二代老闆年輕時不愛念書，就跟著爸爸學做貢丸，他們的貢丸除了瘦肉和豬油，不加其他的人工化學添加物，所以歷經幾次食品風暴都能全身而退，受到消費者信賴，老闆甚至自創品...

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