材料： 1）牛骨3條 牛筒骨香濃、補充鈣質、骨膠原、補虛 2）牛瘦肉約半斤 補血 3）番薯4-5個（視乎大小） 益氣生津、開胃 4）番茄4-5個（視乎大小） 健脾開胃 5）瑤柱2両 滋陰、補...

材料：（4人份量） 1）西洋菜約1斤半 清熱解毒、去痰、利尿、除肺燥、幫助消化、去油減膩感 2）西施骨1斤（味道比較甜） 3）陳皮2角 4）魷魚乾2隻 補虛養氣、滋陰養顏 5）海竹頭3両 補...

⬇⬇English recipe follows⬇⬇ 蚊雞韮黃火腿炒蛋： 材料： 韮黃10條 雞蛋5隻 火腿4片 調味料： 鹽微量 處理： 1. 洗淨韮黃，切半吋1粒，白鑊烘香。 2. 火腿切...

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#涼拌系列 #銅板美食 #零技巧美食 #涼拌海帶絲 這幾天氣溫明顯上升，感受到夏天來臨，而且今天就是24節氣中的「立夏」，進入立夏後就代表夏天正式到來，炎炎夏日最適合來點涼拌料理，健脾開胃、製作快速...

足本食譜：https://bit.ly/2Zy0UZz 老黃瓜不一定祛濕才用，如果經常外出用膳，吃的東西味精太重，感到口乾，這個湯便適合了。 材料：4-5人份量（脾胃虛弱避免飲用） 1）老黃瓜 2...

食譜： https://bit.ly/2MG3uXi 材料： 1）新鮮魚腥草4両 （用有葉的效果比較好） 清熱解毒、消腫排膿、利水、清肺熱 2）蘋果2-3個 深紅色皮蛇果最好，比較挺身，沒那麼容易爛...

[夏日清熱袪濕飲品] 在家做檸檬薏米水 - 簡易方便易做 - 清熱 袪濕 美白 健脾 開胃 - 冷熱飲用兩相宜 #檸檬薏米水 #簡單易做薏米水 #夏日袪濕飲品 老少皆宜,但孕婦不宜 材料: 生薏米 ...

今日介紹嘅佛手瓜栗子瘦肉湯，潤肺健脾，而且有止咳、開胃嘅功效。首先睇睇材料： 佛手瓜 2 - 3 個 栗子 10 -15 粒 紅蘿蔔 1 個 粟米 1 條 瘦肉 300 - 400 克 蜜...

大家好 春天來到囉，是不是有種易攰提不起勁的感覺呢？總是睡得不好或是睡極都覺得不夠，就是因為春困呀，天氣回暖潮濕，體內的濕氣積聚無法去除，就會頭昏欲睡、疲倦，潮濕天氣也會令皮膚難以適應造成痕癢、濕疹...