元祖盆菜 在 【元祖盆菜】好意頭九大簋缽缽人情味 圍村村長炮製半世紀:冇人做怕失傳 的影片資訊
近年盆菜盛行,對城市人來說,每逢中秋做冬或新年,都從外買一個盆菜回來圍爐慶祝,但對圍村來說,通常卻是吃九大簋。九大簋可說是盆菜的前身,以前圍村是盛行吃九大簋,後來鄉鎮城市化,九大簋也發生變化,將每一樣...
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近年盆菜盛行,對城市人來說,每逢中秋做冬或新年,都從外買一個盆菜回來圍爐慶祝,但對圍村來說,通常卻是吃九大簋。九大簋可說是盆菜的前身,以前圍村是盛行吃九大簋,後來鄉鎮城市化,九大簋也發生變化,將每一樣...