因為夏天到了的關係，好多人都開始施行自信計畫，也看到許多人都自己準備健康料理~~ 相信大家都曾經有為了健康而刻意不用油的經驗，但美味度卻少了些! 所以如何選擇油品同時兼顧美味我覺得真的好重要! 今...

煎雞腿總是關關難過？ 雞皮黏鍋？一下鍋就被油噴？煎起來又黑又乾？ 肥大叔教你不加油低溫煎，不炒不滷 把整個雞腿油跟香氣逼出來， 鮮嫩多汁，外皮金黃酥脆 淋上自製的少油蔥蒜油，香氣升級 ...