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分豬肉意思 在 2020-06-04漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目:「阿寬水餃」創業介紹、王議寬 專訪(嘉義縣-民雄鄉) 的影片資訊

本集主題:「阿寬水餃」創業介紹         訪問: 王議寬      老闆阿寬,年輕時因為國小同學約開店,就合夥在嘉義市區開店,結果只開了三個月就賠錢收場,雖然賠錢但也學到了做水餃和煮酸辣湯的技巧...

分豬肉意思 在 2020-06-03漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目:「良作工場農業文創館」觀光工廠介紹、許瑞霖(館長)、黃秭璇(解說員)、陳鈺瀅(解說員) 專訪(雲林縣-大埤鄉) 的影片資訊

本集主題:「良作工場農業文創館」觀光工廠介紹         訪問:許瑞霖(館長)、黃秭璇(解說員)、陳鈺瀅(解說員)      希望經由透明的生產過程及有趣的體驗方式,傳達我們對豬肉製品的農食鏈的堅...

分豬肉意思 在 2020-02-10漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目:「居酒屋的誕生:日本江戶時代的酒食文化」介紹、王育涵 專訪(臺灣商務印書館、作者:飯野亮一) 的影片資訊

本集主題:「居酒屋的誕生:日本江戶時代的酒食文化」介紹         訪問編輯:王育涵    內容簡介:  從居酒屋穿越三百年前的東京, 從居酒屋看透海海人生, 從居酒屋品味日本歷史文化和豐饒的文學...