[材料] 淡菜 約二両 節瓜 二條 生薏米 約¼飯碗 熟薏米 約大半飯碗 瑤柱 約六至八粒 瑤柱水 約大半飯碗 冰鮮豬骨 約一斤 紅蘿蔔 一條 姜 約6片 油 少許 熱水 約400毫升 蜜棗兩...

[材料] 加料五花茶一包 雞蛋花 約5錢 金銀花 約5錢 杭菊花 約 5錢 木棉花 約 二両 綿茵陳 約 二両 夏枯草 約 二両 片糖 約1.5-2片 清水 2000毫升 #五花茶 #涼茶 #夏日消...

[材料] 冬瓜 約一斤 豬脊骨 約一斤 400毫升清水(汆水用途） 細元貝 適量 元貝水 適量 南豆 約 二両 生薏米 約二両 熟薏米 約二両 椰棗 四粒 生薑片連皮 兩片 清水 約 2500毫升 ...

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材料 袪濕湯包 冬瓜 蜜棗兩至三粒 果皮 一片 鮑魚豬骨或豬? 粗鹽 清水...